Sabores Caseiros e Tecnologia à Mesa no Armazém Pub&Cafe
Com um cardápio que equilibra pratos robustos e toques contemporâneos, o Armazém Pub&Cafe se destaca pela versatilidade. A cozinha mescla influências da gastronomia brasileira com nuances internacionais, apresentando opções como o Trio Favorito — combinando costela suína caramelizada, asinhas de frango crocantes e batata frita artesanal —, além de pratos refinados como o Salmão Grelhado com Batata Doce Assada, finalizados com molho citrus. O carro-chefe regional ganha espaço no Torresmo, tradicionalmente preparado em rolo, que mesmo servido em pedaços mantém sua crocância dourada.
O ambiente é pensado para encontros descontraídos, com mesas amplas e iluminação aconchegante, ainda que algumas luminárias baixas possam desafiar a conversa cara a cara. A experiência é facilitada por tablets interativos para realizar pedidos, agilizando o processo, embora eventuais falhas técnicas justifiquem uma revisão nos sistemas. Em meio às refeições, vale reparar nos detalhes da decoração industrial, que integra elementos rústicos a uma estética moderna, incluindo prateleiras com garrafas expostas e vegetação suspensa.
O atendimento é ágil e cordial, com equipes atentas para ajustar temperos ou sugerir harmonizações. Sobremesas como o Petit Gâteau com Sorvete de Baunilha são preparadas na hora, garantindo o contraste entre o centro derretido e a casquinha crocante. Para quem busca praticidade, o espaço ainda oferece um mini-mercado interno com cervejas artesanais e vinhos selecionados, ideal para levar para casa.
Dica do PinEat
Experimente harmonizar o tradicional Torresmo — preparado com camadas de carne suína crocante e suculenta — com uma cerveja escura ou um drink à base de cachaça artesanal. O contraste entre a gordura do prato e a acidez da bebida realça os sabores sem deixar a experiência pesada. Se preferir algo mais leve, a batata-doce caramelizada que acompanha o salmão grelhado é um ótimo acompanhamento para compartilhar entre a mesa.
Endereço: Av. Vinte e Dois de Maio, 6363 – Jardim Imperial, Itaboraí – RJ, 24800-258, Brasil
Ligar: +55 21 96643-9559 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Armazém Pub&Cafe serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 12:00 – 00:00
terça-feira: 12:00 – 00:00
quarta-feira: 12:00 – 00:00
quinta-feira: 12:00 – 00:00
sexta-feira: 12:00 – 00:00
sábado: 12:00 – 00:00
domingo: 11:30 – 23:00
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