Hidden Garden

Sabores autênticos e atmosfera acolhedora no Hidden Garden

O Hidden Garden é um convite à culinária turca em sua essência, com pratos que equilibram tradição e frescor. Destaques como o Paçanga Börek — uma massa folhada recheada com pastirma (carne curada) e queijo derretido — e a Mussaka (berinjela assada com carne moída e molho de tomate) conquistam pelo sabor marcante. A apresentação cuidadosa e o uso de ingredientes locais reforçam a autenticidade da experiência.

O ambiente mescla charme rústico e aconchego, ideal para jantares tranquilos. A esplanada nas traseiras, em especial, oferece um cantinho privilegiado, cercado por detalhes que remetem à cultura turca. O atendimento ágil e atencioso complementa a proposta, com pratos que chegam à mesa no tempo certo, sem pressa.

Peixes grelhados, como o servido com arroz aromático, e carnes suculentas, caso do cordeiro na espetada, mostram a versatilidade do cardápio. Para iniciar, vale experimentar o hummus cremoso ou queijos grelhados, que preparam o paladar para os pratos principais. Cada detalhe, do pão fresco às combinações de temperos, reflete o cuidado com a gastronomia regional.

Dica do PinEat

Não deixe de pedir o camarão na caçarola, um prato que equilibra frutos do mar frescos com um molho levemente apimentado e ervas aromáticas. Acompanhado de pão caseiro, ele é perfeito para compartilhar ou saborear como refeição principal. Se preferir carne, a espetada de cordeiro grelhada no ponto certo é uma opção que merece destaque no menu.

Endereço: Binbirdirek, Peykhane Cd. No: 14/A, 34122 Fatih/İstanbul, Turquia
Ligar para Hidden Garden: +90 532 067 48 13 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 11:00 – 00:00
Terça-feira: 11:00 – 00:00
Quarta-feira: 11:00 – 00:00
Quinta-feira: 11:00 – 00:00
Sexta-feira: 11:00 – 00:00
Sábado: 11:00 – 00:00
Domingo: 11:00 – 00:00

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