Restaurante Cantinho Mineiro Hortolândia

Conforto e Sabores da Roça no Restaurante Cantinho Mineiro Hortolândia

Especializado em culinária mineira, o espaço encanta com pratos que resgatam a tradição das cozinhas de fogão a lenha. Destaque para o feijão tropeiro completo, preparado com linguiça artesanal, torresmo crocante e ovos cozidos, servido em porções generosas. O frango com quiabo também merece atenção: a carne suave combina com o legume fresquinho, equilibrando texturas e sabores sem exageros. O ambiente é despojado, com mesas de madeira rústica, paredes decoradas com utensílios antigos e um ar acolhedor que remete às fazendas do interior.

A experiência é completada pelo atendimento atencioso, que orienta sobre os pratos do dia e garante agilidade mesmo durante o horário de pico. Para quem gosta de experimentar criações regionais, o tutu de feijão com costelinha suína é uma opção reconfortante: o tutu cremoso contrasta com a carne desfiada e bem temperada. Vale notar detalhes como o pão de queijo caseiro servido como cortesia ao chegar, ainda quentinho, e a variedade de doces mineiros em exibição no balcão, como o doce de leite em pedaços.

Embora o foco seja a comida típica, o cardápio traz opções adaptadas para diferentes preferências, como o virado à paulista light, com menos gordura mas sem perder o sabor autêntico. O espaço é amplo, ideal para grupos, e a iluminação suave cria um clima relaxante. A combinação de pratos bem executados, atendimento dedicado e um ambiente que evoca memórias rurais faz do local uma referência para quem busca autenticidade sem formalidades.

Dica do PinEat

Uma boa pedida é experimentar a combinação da costela suína defumada com angu cremoso e couve refogada. A carne, assada lentamente, desmancha-se facilmente e ganha um toque especial com o molho de pimenta caseiro disponível nas mesas. Para harmonizar, peça uma porção de bolinho de mandioca frito na hora — crocante por fora e macio por dentro —, que complementa o prato principal sem deixar a refeição pesada. Se preferir algo refrescante, a limonada suíça gelada é uma ótima companhia para equilibrar os sabores marcantes.

Endereço: R. José Cláudio Alves dos Santos, 519 – Lot. Remanso Campineiro, Hortolândia – SP, 13184-472, Brasil
Ligar: 01938976750 ➦ Website

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Horários de funcionamento

quarta-feira: 11:00–14:00
quinta-feira: 11:00–14:00
sexta-feira: 11:00–14:00
sábado: 11:00–14:00
domingo: Fechado
segunda-feira: 11:00–14:00
terça-feira: 11:00–14:00

4.6
OPERATIONAL
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