Culinária Contemporânea e Aconchego Natural no Frigideira Restaurante
Com um cardápio que equilibra pratos brasileiros e influências italianas, o Frigideira Restaurante destaca-se por pratos como a Torta de Legumes, recheada com abobrinha, berinjela e queijos derretidos, e a Lasanha à Bolonhesa, preparada com molho de tomate caseiro e carne suína temperada. As opções vegetarianas ganham protagonismo, com ingredientes frescos e combinações que evitam clichês, como cremes de legumes artesanais e saladas coloridas. O espaço físico surpreende com uma área externa integrada à natureza, onde mesas são dispostas entre plantas e uma leve brisa, ideal para refeições tranquilas.
O buffet apresenta variações diárias, mas a estrutura de autosserviço pode gerar imprecisões na temperatura de alguns pratos, como citado em experiências anteriores. Para quem prefere praticidade, as marmitas montadas no local são uma alternativa saborosa, com porções generosas de arroz integral, proteínas grelhadas e legumes no vapor. Apesar de atendimento eventualmente lento em horários de pico, a equipe demonstra simpatia e disposição para ajustes, como aquecer pratos sob demanda ou sugerir combinações de acompanhamentos.
Um detalhe que chama atenção é a conexão com o ambiente natural: na área dos fundos, é possível ouvir o canto de pássaros enquanto se degusta um café fresco ou um suco de laranja recém-espremido. A decoração rústica, com madeira e tons terrosos, reforça a proposta descontraída, embora a organização dos utensílios no buffet possa ser otimizada para facilitar o fluxo dos clientes.
Dica do PinEat
Experimente a Lasanha à Bolonhesa acompanhada de uma porção de vinagrete caseiro, disponível no buffet de acompanhamentos. O equilíbrio entre o molho encorpado e a acidez do vinagrete realça os sabores sem sobrecarregar o paladar. Para finalizar, uma xícara de café coado na hora combina perfeitamente com o clima sereno da área externa — perfeito para quem busca uma refeição reconfortante com toques de frescor.
Endereço: Rua Pastor Germano Ritter, 420 – Parque Ortolândia, Hortolândia – SP, 13184-050, Brasil
Ligar: +55 19 3965-7229 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento frigideira restaurante serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 14:30
terça-feira: 11:00 – 14:30
quarta-feira: 11:00 – 14:30
quinta-feira: 11:00 – 14:30
sexta-feira: 11:00 – 14:30
sábado: Fechado
domingo: 11:30 – 14:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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