Sabores da Terra e Toque Contemporâneo na Choperia Divina Cozinha
Com uma proposta que une pratos robustos e influências modernas, o Choperia Divina Cozinha se destaca por pratos elaborados sem perder a essência caseira. O Risoto de Filé Mignon com Gorgonzola, cremoso e equilibrado, é um clássico que combina o arroz al dente com o toque picante do queijo. Já o Camarão na Moranga traz um mix de sabores adocicados e cremosos, servido em uma abóbora assada — detalhe que reforça a apresentação caprichada. A carta prioriza ingredientes regionais, como mandioca e queijos mineiros, em combinações que surpreendem pela simplicidade e sabor.
O ambiente mescla rusticidade e aconchego, com paredes de tijolo aparente, mesas de madeira maciça e iluminação suave. A área externa, com bancos almofadados e sombreamento natural, é ideal para encontros informais ou happy hours. O espaço mantém um fluxo organizado mesmo em horários de pico, garantindo privacidade sem deixar o serviço perder a agilidade. A equipe circula com atenção discreta, sugerindo harmonizações entre os pratos e as cervejas artesanais da casa.
À noite, a atmosfera ganha vida com música ambiente em volume baixo, permitindo conversas sem esforço. Um diferencial são as porções generosas, como o Bolinho de Costela Desfiada, servido com molho de pimenta caseiro e farofa crocante. Para fechar, o Dobradinha Mineira revela cuidado no preparo lento, com carne macia e temperos que relembram receitas de família. A choperia equilibra tradição e inovação, mantendo um cardápio que convida à exploração sem perder a identidade.
Dica do PinEat
Para quem busca uma combinação clássica com um toque especial, a Feijoada Completa é uma escolha certeira. Feita com cortes suínos selecionados e acompanhada de couve refogada, farofa crocante e laranja fatiada, o prato ganha destaque pela textura da linguiça defumada e o caldo encorpado. Vale pedir uma caneca de cerveja escura para cortar a riqueza dos sabores — o amargor harmoniza perfeitamente com a intensidade da feijoada.
Endereço: R. Camboriú, 441 – Jardim Nova Europa, Hortolândia – SP, 13184-854, Brasil
Ligar: 019995393568 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Choperia Divina Cozinha serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
terça-feira: 07:00–00:00
quarta-feira: 07:00–00:00
quinta-feira: 07:00–00:00
sexta-feira: 07:00–00:00
sábado: 07:00–00:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 11:00–23:00 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 07:00–00:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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