Sabor e tradição em cada fatia no Bella Ville Pizzaria
A Bella Ville Pizzaria se destaca pela autenticidade das receitas italianas, com massas finas e crocantes assadas em forno a lenha. Entre os destaques, a Pizza Calabresa ganha vida com fatias generosas de linguiça defumada, queijo derretido e um toque de azeitonas pretas, enquanto a Quattro Formaggi surpreende pela combinação equilibrada de gorgonzola, parmesão, mussarela e provolone. A Margherita clássica, com seu molho de tomate caseiro e manjericão fresco, é um testemunho da simplicidade bem executada da culinária napolitana.
O ambiente une rusticidade e aconchego: paredes de tijolo aparente, mesas de madeira rústica e iluminação suave criam um clima ideal para encontros informais ou jantares em família. O espaço é bem distribuído, evitando aglomerações, e garçons circulam com agilidade, sugerindo combinações de pratos sem pressa. Um detalhe curioso é a pequena vitrine perto da entrada, onde é possível observar os ingredientes frescos dispostos para o dia — como os tomates maduros e as folhas de manjericão que dão vida ao cardápio.
Para fechar com chave de ouro, a casa oferece um tiramisu cremoso, feito na hora com camadas de café e cacau em pó. O atendimento reforça a experiência: os funcionários conhecem bem o menu e sugerem opções de acompanhamentos, como azeites aromatizados com ervas para mergulhar as bordas crocantes das pizzas.
Dica do PinEat
Experimente harmonizar a massa fina da Calabresa com um vinho tinto leve, que complementa o sabor defumado sem sobrecarregar o paladar. Se preferir algo sem álcool, a limonada com raspas de limão siciliano é refrescante e combina bem com pratos mais intensos. Para garantir o tiramisu — que costuma esgotar rápido no fim da tarde —, faça o pedido logo ao chegar, garantindo o contraste perfeito entre o doce e o amargor do café final.
Endereço: Rua Aloizio Pereira da Silva, 76 – Parque Bella Ville, Hortolândia – SP, 13183-886, Brasil
Ligar: 019971726851 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Bella Ville Pizzaria serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 19:00–00:00
quinta-feira: 19:00–00:00
sexta-feira: 18:30–00:00
sábado: 18:30–00:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 18:30–00:00 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 19:00–00:00
terça-feira: Fechado
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