Cerveja Gelada e Sabores com Toque Brasileiro no Badaró Tap House
O ambiente une a descontração de uma choperia à paixão por pratos robustos. O destaque fica por conta da gastropub com influência brasileira, onde hambúrgueres artesanais dividem espaço com petiscos de bar requintados. O Barbecue Steak Burger, por exemplo, vem com carne suculenta, queijo derretido e um molho defumado que equilibra doce e ácido, acompanhado de batata-doce crocante. Para quem prefere algo mais leve, o Fish and Chips surpreende com filés de peixe empanados em massa bem temperada e um toque de limão siciliano na finalização.
O espaço segue o estilo industrial moderno: paredes de tijolo aparente, iluminação aconchegante e mesas altas que incentivam a interação. A área externa é ideal para dias de clima ameno, com sombras naturais e uma vista movimentada da rua. Detalhes como os copos personalizados com o logo do local e o mural de cores vivas retratando cenas urbanas reforçam a identidade descolada.
A equipe demonstra familiaridade com o cardápio, indicando harmonizações entre cervejas artesanais e os pratos. A IPA local, com notas cítricas, combina perfeitamente com o Beef Sliders, trio de mini-hambúrgueres com geleia de pimenta. Apesar do movimento intenso em horários de pico, o serviço mantém agilidade sem perder a cordialidade, garantindo que a experiência seja fluida do primeiro gole até a última mordida.
Dica do PinEat
Para uma experiência equilibrada, experimente o Pastel de Costela desfiada, que chega à mesa crocante por fora e recheado com carne suculenta e catupiry. O segredo está no contraste de texturas e no toque de pimenta dedo-de-moça na massa. Acompanhe com uma cerveja de trigo fresca, que realça os sabores sem sobrecarregar o paladar. Se preferir algo doce ao final, a bananinha caramelizada com canela e sorvete de baunilha é um clássico reconfortante.
Endereço: R. Líbero Badaró, 334 – Jardim Santa Rita de Cassia, Hortolândia – SP, 13186-260, Brasil
Ligar: 019971671346 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Badaró Tap House serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
sábado: 18:00–01:30
domingo: 17:00–00:00
segunda-feira: Fechado
terça-feira: Fechado
quarta-feira: Fechado
quinta-feira: 18:00–00:00
sexta-feira: 18:00–01:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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