Sabor e Rotina: A Agenda Gastronômica do Rick’s Restaurante E Bar
Com um cardápio que muda diariamente, o Rick’s Restaurante E Bar conquista pela proposta de levar os clientes em uma viagem temática sem sair do lugar. De segunda a sexta, a casa alterna entre especialidades regionais e internacionais: o “Gostinho Mineiro” traz clássicos como tutu de feijão com linguiça e frango ao molho cabidela, enquanto a “Cucina Mia” apresenta massas al dente, como o nhoque ao sugo com queijo grana padano. A quarta-feira é dedicada à “Brasileiríssima”, com uma feijoada que equilibra sabores defumados e temperos marcantes, servida com couve refogada e farofa crocante.
O ambiente amplo, com capacidade para 250 lugares, combina praticidade e conforto: o buffet é organizado em ilhas temáticas, facilitando o acesso às opções, e as mesas mantêm distância adequada para conversas sem ruídos excessivos. Apesar da música ambiente em volume elevado, a iluminação suave e a decoração sóbria criam um clima convidativo. Detalhes como os guardanapos de tecido e os pratos aquecidos revelam cuidado com a experiência à mesa.
O serviço prioriza agilidade, especialmente durante o rush do almoço, com garçons atentos para reposição de bebidas e limpeza de mesas. Embora o cardápio de drinques possa variar conforme o estoque, a equipe costuma sugerir combinações harmoniosas, como um espumante seco para acompanhar os frutos do mar da sexta-feira.
Dica do PinEat
Para quem busca uma imersão na culinária brasileira, a quarta-feira é o dia ideal: a feijoada completa inclui desde costelinha suína até linguiça calabresa, acompanhada de arroz soltinho, couve mineira refogada no alho e laranjas para equilibrar os sabores. Combine o prato com uma dose de cachaça artesanal para realçar os aromas defumados da receita.
Endereço: R. Pedro de Toledo, 1000 – Jardim Sao Geraldo, Guarulhos – SP, 07140-000, Brasil
Ligar: +55 11 3411-7000 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Rick’s Restaurante E Bar serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00
terça-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00
quarta-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00
quinta-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00
sexta-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00
sábado: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00
domingo: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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