Experiência Descontraída com Toques Especiais no Quintal da Breja
O ambiente combina rusticidade e aconchego, ideal para encontros informais. A decoração une madeira natural, luzes suaves e áreas externas espaçosas, criando um clima despojado que convida a momentos prolongados. Uma parede com garrafas decorativas e um mural de arte urbana chamam a atenção, enquanto mesas compartilhadas e espaços reservados atendem tanto a grupos animados quanto a casais.
O cardápio valoriza petiscos generosos e drinks criativos, com destaque para combinações originais. Porções como Batata Rústica com Cheddar e Bacon Crocante e Isca de Filé Mignon ao Molho de Ervas surgem bem servidas, acompanhadas de molhos caseiros que equilibram texturas. Nos drinks, a inventividade aparece em opções como Gin Tônica com Frutas Vermelhas e Alecrim, servida em copos altos com gelo em pedras irregulares.
A equipe prioriza agilidade e simpatia, circulando pelo espaço com naturalidade para garantir que tudo flua sem interrupções. Em dias movimentados, a comunicação entre os funcionários e a rapidez nas entregas compensam qualquer espera. Pequenos detalhes, como o modo como as bebidas são finalizadas à mesa com ingredientes frescos, reforçam o cuidado com a apresentação.
Dica do PinEat
Para harmonizar bem, experimente iniciar com um Drink de Maracujá com Pimenta Rosa – a doçura frutada contrasta suavemente com o toque picante. Combine-o com a Porção de Bolinhos de Bacalhau Crocantes, cuja massa leve e recheio cremoso equilibram os sabores intensos da bebida. A sugestão é pedir os comes antes do horário de pico, quando o ritmo mais tranquilo permite apreciar melhor os detalhes de cada preparo.
Endereço: Av. Silvestre Pires de Freitas, 351 – Jardim Paraiso, Guarulhos – SP, 07144-000, Brasil
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Pratos do cardápio que o estabelecimento Quintal da Breja serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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