Um pedaço da Inglaterra no coração de Guarulhos
Entre cabines telefônicas vermelhas e detalhes que remetem às ruas de Londres, o Fichips Guarulhos oferece uma imersão gastronômica na culinária britânica. O cardápio reforça a proposta com clássicos como o Fish and Chips – filés de peixe empanados em massa crocante, acompanhados de batatas rústicas fritas e molho tártaro caseiro. Para quem busca autenticidade, o Sunday Roast merece atenção: rosbife suculento, Yorkshire pudding e legumes assados refletem o tradicional almoço dominical inglês. O ambiente combina elementos rústicos e modernos, com mesas de madeira e paredes decoradas com referências culturais do Reino Unido, ideal para fotos ou encontros descontraídos.
A experiência é marcada pelo contraste entre tradição e agilidade. Enquanto pratos como o Beef Pie (torta de carne com massa folhada dourada) chegam à mesa bem apresentados, em dias de movimento intenso, o tempo de espera pode exigir um pouco mais de paciência. O atendimento costuma ser cortês e prestativo, com recomendações precisas sobre harmonizações – como a cerveja de trigo artesanal que acompanha bem os petiscos. Vale reparar nos detalhes: potes de mostarda inglesa sobre as mesas e a trilha sonora com hits britânicos completam a atmosfera.
A diversidade de sabores compensa eventuais ajustes necessários. Além dos pratos principais, a sobremesa Sticky Toffee Pudding chama atenção: bolo úmido de tâmaras coberto com calda caramelizada e sorvete de baunilha. O espaço, amplo e bem ventilado, permite grupos grandes sem desconforto, embora a acústica viva torne as conversas mais animadas. Para dias de pressa, o serviço de takeaway de porções de Chicken Wings (asinhas com molho barbecue defumado) garante um lanche saboroso em poucos minutos.
Dica do PinEat
Para uma experiência equilibrada, experimente o Bangers and Mash combinado com uma cerveja escura. A salsicha suculenta de carne suína, servida sobre purê cremoso e molho de cebola caramelizada, é um prato reconfortante e generoso. A dica é pedir uma dose do molho extra para mergulhar as batatas que acompanham. Se preferir algo refrescante, o chá gelado com limão siciliano é ótimo para balancear pratos mais encorpados, especialmente em dias quentes.
Endereço: R. Cônego Valadão, 1559 – Gopouva, Guarulhos – SP, 07040-000, Brasil
Ligar: +55 11 2414-2737 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Fichips Guarulhos serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 12:00 – 22:30
terça-feira: 12:00 – 22:30
quarta-feira: 12:00 – 22:30
quinta-feira: 12:00 – 22:30
sexta-feira: 12:00 – 22:30
sábado: 12:00 – 22:30
domingo: 12:00 – 17:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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