Sabores Autênticos e Ambiente Acolhedor no Salinas Bar
Com uma pegada descontraída e influências da cozinha brasileira contemporânea, o Salinas Bar aposta em combinações que valorizam ingredientes regionais. Entre os destaques, o Escondidinho de Carne Seca com Mandioca Cremosa ganha notoriedade pela carne desfiada e temperada com ervas finas, harmonizada com a textura aveludada da mandioca. Para quem prefere petiscos, o Bolinho de Feijoada Surpresa — recheado com linguiça calabresa e farofa crocante — é uma opção que traz um toque inventivo a clássicos. A diversidade se estende aos pratos principais, como o Filé de Tilápia na Manteiga de Ervas, servido com arroz de coco e pirão de camarão.
O ambiente mescla rusticidade e modernidade, com mesas de madeira rústica, iluminação indireta e paredes decoradas com grafites de temas marítimos. A área externa, com almofadas coloridas e puffs, é ideal para aproveitar o happy hour com música ao vivo nos finais de semana. Detalhes como o pão de alho caseiro, servido quente como cortesia, e os copos personalizados com ilustrações de peixes reforçam a identidade despretensiosa e acolhedora do espaço.
A equipe demonstra familiaridade com o cardápio, sugerindo harmonizações como a cerveja artesanal com leve toque cítrico para acompanhar frituras. O serviço ágil, mesmo em horários de pico, e a flexibilidade para ajustar temperos conforme preferência contribuem para uma experiência personalizada. A atmosfera convida a prolongar a estadia, seja para uma refeição completa ou apenas um drinque com petiscos compartilhados.
Dica do PinEat
Não deixe de experimentar a Porção de Camarão Empanado com Molho de Maracujá, que equilibra a crocância do fruto do mar com um toque agridoce inusitado. Combinado com uma caipirinha de limão siciliano, o prato ganha ainda mais destaque, especialmente nos dias quentes. Para quem visita o local pela primeira vez, o horário do almoço costuma ser mais tranquilo, permitindo apreciar os pratos sem pressa.
Endereço: Av. Manuel Albino, 47 – Jardim Helena Maria, Guarujá – SP, 11431-030, Brasil
Ligar: 013974228573 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Salinas Bar serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quinta-feira: 18:00–03:00
sexta-feira: 18:00–03:00
sábado: 18:00–03:00
domingo: 18:00–03:00
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:00–03:00
quarta-feira: 18:00–03:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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