Sabores e desafios à mesa no Restaurante Al Mare
Com foco em pratos típicos brasileiros e um toque de frutos do mar, o Restaurante Al Mare oferece um cardápio variado, mas com experiências que variam conforme o momento. O rodízio de caldos e sopas atrai pela proposta aconchegante, embora a reposição dos acompanhamentos e a variedade de sabores possam oscilar. A feijoada, clássica da culinária nacional, divide opiniões: enquanto alguns apreciam a tradição do prato, outros apontam excesso de gordura e temperaturas inconsistentes. Já o buffet de frutos do mar traz opções como peixe cozido e milanesa, mas deixa a desejar na diversidade de ingredientes marinheiros, como camarões e moluscos.
O ambiente mescla pontos positivos e oportunidades: a área interna mais afastada da entrada é a mais tranquila, com cadeiras confortáveis e espaço para grupos. Os banheiros têm boa higiene, e há até um cantinho para troca de fraldas no feminino. Por outro lado, a organização das mesas no salão principal pode parecer caótica em horários de pico, e o isolamento térmico deixa áreas próximas à entrada mais frias. Detalhes como a disposição das bandejas no buffet e a decoração náutica discreta reforçam a identidade do local, mas cuidados com a manutenção dos mobiliários são necessários.
O atendimento é marcado por contrapontos: funcionários educados e ágeis no cumprimento de tarefas rotineiras, como levar bebidas ou limpar mesas, contrastam com falhas pontuais em pedidos específicos, como bebidas não entregues ou trocadas. A equipe demonstra esforço para manter o ritmo mesmo em dias movimentados, porém a escassez de pessoal em certos momentos afeta a agilidade. Vale notar a atenção dos garçons em circular pela sala, buscando antecipar necessidades dos clientes.
Dica do PinEat
Quem busca uma experiência mais tranquila deve chegar no início do horário de funcionamento. Isso garante acesso às mesas mais afastadas da entrada, que são mais silenciosas e menos afetadas pelo vai e vem de clientes. Aproveite para explorar o buffet assim que as preparações são repostas, garantindo pratos frescos e quentes — especialmente os caldos, que tendem a perder temperatura se ficarem expostos por muito tempo.
Endereço: R. Atílio Gelsomini, 210 – Vila Santa Rosa, Guarujá – SP, 11431-130, Brasil
Ligar: +55 13 3382-1859 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Al Mare serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 09:00 – 00:00
terça-feira: 09:00 – 00:00
quarta-feira: 09:00 – 00:00
quinta-feira: 09:00 – 00:00
sexta-feira: 09:00 – 00:00
sábado: 09:00 – 00:00
domingo: 09:00 – 00:00
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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