Harmonia entre cervejas artesanais e petiscos cheios de personalidade na choperia Enseada
Com cardápio voltado para petiscos brasileiros e bebidas geladas, o espaço conquista por equilibrar tradição e criatividade. O Camarão na Moranga é um dos destaques: servido em uma abóbora assada, combina o cremoso do queijo catupiry com suculência dos frutos do mar, finalizado com um toque de coentro fresco. Para acompanhar, as cervejas de torneira complementam a experiência, com opções que vão do bitter marcante de IPAs a lagers leves e refrescantes.
O ambiente carrega uma atmosfera despojada, com mesas de madeira rústica e paredes decoradas com barris de cerveja, reforçando o conceito de choperia. A iluminação aconchegante e música em volume sutil permitem conversas sem pressa, ideal para grupos que buscam curtir a noite. A equipe circula com atenção, sugerindo combinações entre pratos e bebidas — como harmonizar o Bolinho de Carne Seca com cream cheese e geleia de pimenta com uma pale ale frutada.
O carro-chefe salgado é a Costelinha BBQ com molho defumado, que derrete no garfo e vem acompanhada de batata-doce frita crocante. Para quem prefere algo mais leve, a Salada de Polvo com cubos de manga e molho de maracujá surpreende pelo equilíbrio entre doce e ácido. A praticidade de pedir porções compartilháveis, aliada ao atendimento ágil, faz do local uma ótima opção para encontros informais.
Dica do PinEat
Experimente a Porção de Batata Rústica com Cheddar e Bacon como ponto de partida: a crocância da batata com o queijo derretido e lascas de bacon defumado cria um contraste de texturas que abre o apetite. Combine com uma pilsen clássica, que limpa o paladar e prepara para os sabores mais intensos do cardápio. Se houver espaço para sobremesa, a bananinha caramelizada com canela e sorvete de creme é uma finalização simples, mas memorável.
Endereço: Av. Miguel Estefno – enseada, Guarujá – SP, 11440-531, Brasil
Ligar: 013988790137 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento choperia Enseada serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 15:00–23:00
quinta-feira: 15:00–23:00
sexta-feira: 16:00–00:00
sábado: 16:00–00:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 14:00–22:00 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 15:00–23:00
terça-feira: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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