Sabores autênticos e acolhimento no Casa Do Norte Do Alemão
Quem procura os sabores marcantes do Norte do Brasil encontra no cardápio do espaço uma celebração da culinária regional. A carne seca é o carro-chefe, reconhecida por sua maciez e tempero equilibrado, preparada de maneira tradicional para preservar o sabor característico da região. Pratos como o Baião de Dois com Carne Seca e Queijo Coalho ou a Panelada Nordestina traduzem a essência da cozinha local, combinando ingredientes simples em preparos ricos em história.
O ambiente mescla simplicidade e charme, com elementos que remetem à cultura nortista: redes penduradas, artesanatos em madeira e cerâmica expostos nas paredes e música regional tocando em volume suave. As mesas são espaçosas, ideais para grupos que desejam compartilhar refeições fartas. A presença de produtos à venda, como temperos caseiros e doces de frutas típicas, convida os visitantes a levar um pedaço da experiência para casa.
O atendimento reforça a atmosfera acolhedora, com um serviço ágil e atenção individualizada. A equipe sabe orientar na escolha dos pratos, garantindo que os recém-chegados experimentem o melhor da casa. Em certos dias, é possível sentir o aroma da carne seca sendo preparada no fundo do espaço, detalhe que dá um toque caseiro à visita.
Dica do PinEat
Aproveite para experimentar a Carne Seca Desfiada com Mandioca Dourada, prato que equilibra a intensidade da carne com a textura cremosa da mandioca. Peça para acompanhar com farofa de castanha-de-caju, que acrescenta crocância ao conjunto. Quem busca um toque final, vale provar o Doce de Umbu em Calda, fruta típica do Nordeste que oferece um contraste doce e levemente ácido.
Endereço: Av. Oswaldo Cruz, 896 – Sítio Paecara (Vicente de Carvalho), Guarujá – SP, 11460-102, Brasil
Ligar: +55 13 99720-5281 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Casa Do Norte Do Alemão serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 08:00 – 19:30
terça-feira: 08:00 – 19:30
quarta-feira: 08:00 – 19:30
quinta-feira: 08:00 – 19:30
sexta-feira: 08:00 – 19:30
sábado: 08:00 – 19:30
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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