Tradição baiana em cada mordida no Acarajé da Conceição o Original
A porta se abre e o aroma de dendê fresco já convida a entrar. O ambiente simples e acolhedor mantém uma decoração que remete às raízes baianas: paredes em tons terrosos, imagens de orixás discretas e bancos de madeira que reforçam a vibe despretensiosa. A fila no balcão, sempre movimentada, mostra a popularidade do local, especialmente entre quem busca autenticidade sem muita firula.
O cardápio celebra a culinária afro-brasileira, com destaque para o Acarajé Tradicional — bolinho de feijão-fradinho frito em dendê, recheado com vatapá cremoso, caruru bem temperado, camarão seco e pimenta malagueta para quem gosta de arder. O Abará (versão cozida do acarajé) e o Bobó de Camarão completam a experiência, com sabores que equilibram o tempero marcante e a suavidade do azeite de dendê. Cada prato é servido em folhas de bananeira, um toque que reforça a conexão com as tradições do Recôncavo Baiano.
O atendimento é ágil e cordial, com explicativas rápidas sobre os pratos para quem é novo na culinária local. Vale reparar nas panelas de barro usadas no preparo do vatapá e no cuidado em manter os ingredientes frescos, como os camarões ainda crocantes. Acarajé da Conceição o Original não é apenas uma refeição, mas uma imersão cultural que respeita a história por trás de cada ingrediente.
Dica do PinEat
Para harmonizar com o sabor intenso dos pratos, experimente acompanhar o abará com uma água de coco gelada. A bebida ajuda a balancear o tempero marcante e refresca sem competir com os sabores principais. Se preferir algo mais tradicional, peça um suco de cajá-manga — sua doce acidez combina perfeitamente com a riqueza do dendê e dos camarões.
Endereço: R. Cap. Lessa, 53 – Parque Estuario (Vicente de Carvalho), Guarujá – SP, 11451-160, Brasil
Ligar: 013996732953 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Acarajé da Conceição o Original serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
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domingo: 15:00–22:00
segunda-feira: Fechado
terça-feira: Fechado
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sexta-feira: 15:00–22:00
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