Sabor refrescante e combinações criativas no Sumo Day
Aberto para quem busca opções leves e nutritivas, o Sumo Day surpreende com sucos naturais feitos na hora, variando entre clássicos e misturas inusitadas. Destaques como o Suco Detox de Couve com Abacaxi e Gengibre conquistam pelo equilíbrio entre doce e picante, enquanto o Smoothie de Manga com Hortelã traz cremosidade e frescor. Para acompanhar, as saladas de frutas artesanais são generosas, com opções que incluem morango, kiwi e até granola crocante, garantindo um mix de texturas.
O ambiente é despojado, com mesas de madeira rústica e paredes decoradas por ilustrações de frutas tropicais, criando um clima casual. A iluminação natural e os bancos altos próximos às janelas são ideais para uma pausa rápida durante o dia. Apesar do movimento constante, o espaço não costuma ficar lotado, mantendo uma atmosfera tranquila para conversas ou trabalho remoto.
No atendimento, a agilidade é ponto forte: os pedidos chegam rapidamente, mesmo em horários de pico. Um detalhe curioso é a possibilidade de personalizar a doçura dos sucos, ajustando conforme preferência. Vale notar também a presença de opções veganas, como o Açaí Bowl com Leite de Coco, que dispensa ingredientes de origem animal sem perder a cremosidade.
Dica do PinEat
Experimente o Suco Verde Especial, que combina maçã, espinafre, limão e água de coco. A bebida é leve, mas mantém um sabor adocicado suave, perfeita para dias quentes. Para um lanche completo, peça uma porção de Panqueca Integral com Banana e Mel — a massa é fofinha e pouco adocicada, harmonizando bem com a fruta caramelizada. Aproveite para pedir sem pressa, já que o local incentiva uma experiência mais tranquila entre uma refeição e outra.
Endereço: R. Dr. Júlio Cardoso, 2088 – Centro, Franca – SP, 14400-730, Brasil
Ligar: 01637010400 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Sumo Day serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 11:30–15:30 19:00–23:30
quinta-feira: 11:30–15:30 19:00–23:30
sexta-feira: 11:30–15:30 19:00–23:30
sábado: 11:30–15:30 19:00–23:30
domingo: 11:30–15:30 19:30–23:30
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 11:30–15:30 19:00–00:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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