Tropicalidade e autenticidade no cardápio do Le Fruit Açai & Cia
Coração do cardápio, os açaís bem cremosos roubam a cena com opções que equilibram frutas frescas e acompanhamentos crocantes. O Açaí Fit é tradição na casa, com granola artesanal, banana e um toque de melado de cana, enquanto o Açaí Power surpreende pela combinação de leite condensado, morangos e pedaços de chocolate. Quem prefere sabores regionais encontra na tapioca gratinada com queijo coalho um prato reconfortante, servido quentinho e com textura única. Tudo é preparado com açaí de origem controlada, garantindo aquele sabor puro e sem aditivos.
A atmosfera despojada segue o ritmo da culinária: paredes em tons terrosos, mesas de madeira rústica e vasos de plantas tropicais criam um ambiente que lembra uma feira nordestina. O espaço é compacto, ideal para lanches rápidos ou bate-papo descontraído, mas o cuidado com a limpeza e a disposição dos ingredientes à vista do cliente passam confiança. Nas manhãs de movimento, é comum ver os clientes escolhendo frutas frescas diretamente do display enquanto esperam os pedidos.
O atendimento faz todo o diferencial aqui. A equipe é ágil mesmo em horários de pico, explica detalhes do preparo dos pratos sem pressa e mantém o balcão sempre organizado. Vale reparar nas pequenas etiquetas com os nomes das frutas exóticas usadas nas receitas — uma forma discreta de educar sobre ingredientes locais como o cupuaçu e o taperebá.
Dica do PinEat
Uma pedida que costuma agradar é o brigadeiro de cupuaçu, feito com a fruta amazônica de sabor único, levemente ácido e cremoso. Experimente combiná-lo com uma porção menor de açaí tradicional para equilibrar os sabores — o contraste entre o doce intenso do brigadeiro e a textura gelada do açaí cria uma experiência que justifica a fama da casa. Se preferir, peça para adicionar castanhas trituradas por cima e ganhar um toque crocante extra.
Endereço: Rua Dr. Roberto Salles Meireles, 961 – Meirelles, Franca – SP, 14407-224, Brasil
Ligar: 016991546596 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Le Fruit Açai & Cia serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 12:00–22:00
quinta-feira: 12:00–22:00
sexta-feira: 12:00–22:00
sábado: 13:00–22:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 13:00–22:00 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 12:00–22:00
terça-feira: 12:00–22:00
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