Desejo & Sabor – Franca Shopping

Sabores que conquistam o paladar no Desejo & Sabor – Franca Shopping

Com um cardápio que equilibra tradição e inovação, o Desejo & Sabor – Franca Shopping atrai quem busca pratos bem executados e ambientes acolhedores. A culinária brasileira contemporânea é a estrela, com destaques como o Filé Mignon ao Molho de Vinho Tinto, servido com batatas gratinadas e legumes grelhados, e a Moqueca Baiana, preparada com peixe fresco, dendê e leite de coco. Os sabores são fiéis às raízes gastronômicas, mas com apresentação impecável, ideal para refeições que vão de almoços rápidos a encontros mais elaborados.

O espaço combina praticidade e charme: mesas espaçosas, iluminação suave e paredes decoradas com quadros que remetem à cultura alimentar brasileira. Detalhes como o aroma de pão de queijo recém-saído do forno pela manhã e a variação temática dos pratos ao longo do dia dão personalidade ao local. À noite, a iluminação ganha tons mais aconchegantes, e as almofadas coloridas nas cadeiras reforçam o conforto sem comprometer o estilo moderno.

A equipe demonstra atenção sem exageros, equilibrando agilidade e disponibilidade. Opções como o Ensopado de Frango com Quiabo e o Risoto de Cogumelos Shimeji com Trufas atendem a diferentes preferências, incluindo quem busca pratos vegetarianos. Para famílias, o menu infantil com Mini Hamburguer de Carne Suína e Batata-Doce Frita agrada os pequenos sem descuidar da qualidade.

Dica do PinEat

Experimente o Carpaccio de Berinjela com Queijo Brie e geleia de pimenta – uma combinação que surpreende pelo equilíbrio entre o cremoso do queijo e o toque adocicado da geleia. A sugestão é acompanhar com um suco de maracujá gelado, que complementa a suavidade do prato sem competir com seus sabores. Ideal para quem quer algo leve, mas marcante, o prato reflete a proposta de trazer clássicos com um twist contemporâneo.

Endereço: Av. Rio Negro, 1100 – Jardim Roselandia, Franca – SP, 14406-005, Brasil
Ligar: 01637071100 ➦ Website

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Horários de funcionamento

domingo: 12:00–20:00
segunda-feira: 10:00–22:00
terça-feira: 10:00–22:00
quarta-feira: 10:00–22:00
quinta-feira: 10:00–22:00
sexta-feira: 10:00–22:00
sábado: 10:00–22:00

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OPERATIONAL
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