Harmonia entre tradição e eventos especiais no Villa Verde Bar e Grill
Com cara de churrascaria contemporânea, o Villa Verde Bar e Grill equilibra pratos clássicos brasileiros e opções que agradam quem busca um toque refinado. A Sequência de Cortes é o carro-chefe, com destaques para o Angus suculento e o Torresmo de Rolo crocante, que contrasta texturas em cada mordida. Já o Bolinho de Gorgonzola, recheado com o queijo cremoso, é uma entrada que ganha espaço pelo equilíbrio entre o sabor marcante e a crosta dourada. Para quem prefere carnes premium, a Short Rib aparece como opção à parte, com sua fibra desfiável e suculência preservada no preparo.
O ambiente mescla rustico e aconchegante, com áreas espaçosas que permitem desde encontros íntimos até eventos grandiosos, como casamentos. A decoração traz detalhes naturais, como jardins verticais e madeira aparente, reforçando o nome do lugar. Em dias com música ao vivo, o clima ganha vida, mas é válido notar que o atendimento pode ficar menos ágil durante eventos – a equipe se esforça para manter a gentileza, mas a alta demanda às vezes desafia a precisão nos pedidos, principalmente em questões como ponto da carne e tempo de espera.
A experiência no local varia conforme a ocasião: em dias comemorativos, o clima é festivo e o cardápio prioriza opções coletivas, enquanto nos momentos mais tranquilos, como cafés da manhã, o foco recai sobre pães frescos e bebidas como o café destacado por sua qualidade. Vale observar os detalhes do espaço infantil, que inclui monitoria para crianças, permitindo que os adultos aproveitem a refeição com mais tranquilidade.
Dica do PinEat
Para um início de refeição memorável, experimente o Bolinho de Gorgonzola como aperitivo. A combinação da crosta crocante com o recheio cremoso e levemente salgado do queijo cria um contraste de texturas que dialoga bem com drinks clássicos ou até mesmo uma cerveja gelada. O prato é generoso para compartilhar e serve como porta de entrada para o clima descontraído do cardápio, preparando o paladar para os cortes de carne que virão em seguida.
Endereço: Estr. Prof. Cândido Mota Filho, 595 – Centro, Embu das Artes – SP, 06804-230, Brasil
Ligar: +55 11 5242-5414 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Villa Verde Bar e Grill serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: Fechado
quarta-feira: Fechado
quinta-feira: Fechado
sexta-feira: 12:00 – 17:00
sábado: 08:00 – 17:00
domingo: 08:00 – 17:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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