Sabores regionais e aconchego no Restaurante Família Fulô Embu das Artes
O ambiente mistura rusticidade e charme, com decoração que remete ao interior nordestino: paredes de tijolo aparente, cadeiras de madeira rústica e detalhes em artesanato local. Mesas amplas permitem acomodação confortável para grupos, embora a movimentação intensa em certos horários possa deixar o espaço um pouco desconfortável. Um ponto que chama atenção são os pequenos vasos com flores artificiais nas mesas, trazendo um toque acolhedor ao cenário.
A culinária regional é o destaque, com pratos robustos e sabores marcantes. O Baião de Dois Cremoso é a estrela do cardápio, preparado com arroz, feijão-verde, queijo coalho e carne seca — a versão serve duas pessoas e costuma agradar pela generosidade. O Cuscuz Nordestino Tradicional, acompanhado de ovos e charque, também tem seu público, embora algumas combinações possam variar dependendo do dia. Para quem prefere opções mais leves, o Peixe Tilápia Grelhado é uma alternativa, apesar de relatos pontuais sobre inconsistências no tempero.
O atendimento oscila entre momentos de simpatia e certa desorganização. Enquanto alguns funcionários se destacam pela educação e agilidade, outros demonstram falta de atenção, como esquecer pedidos ou deixar detalhes como limpeza de mesas em segundo plano. A demora no preparo dos pratos é um ponto que pode ser aprimorado, assim como a comunicação sobre o tempo de espera. Vale ficar atento às especificações dos pratos ao fazer o pedido, já que alguns ingredientes podem surpreender quem espera uma receita mais tradicional.
Dica do PinEat
Para uma experiência equilibrada, experimente o Baião de Dois Cremoso acompanhado do Cuscuz Nordestino Tradicional. A combinação entre o arroz cremoso e o cuscuz leve ajuda a equilibrar os sabores intensos da carne seca. Se preferir evitar esperas mais longas, opte por horários fora de pico, como no início da noite, quando o fluxo costuma ser menor. Aproveite para conferir os detalhes do prato com o atendente antes de finalizar o pedido, garantindo que as expectativas estejam alinhadas.
Endereço: R. da Matriz, 72 – Centro de, Embu das Artes – SP, 06803-420, Brasil
Ligar: +55 11 4385-4385 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Família Fulô Embu das Artes serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 09:00 – 21:00
quarta-feira: 09:00 – 23:00
quinta-feira: 09:00 – 23:00
sexta-feira: 09:00 – 23:00
sábado: 09:00 – 23:00
domingo: 09:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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