Enab Beirut Restaurant

Sabores autênticos e acolhimento no Enab Beirut Restaurant

Com uma culinária que mergulha nas tradições libanesas, o Enab Beirut Restaurant se destaca pelo equilíbrio entre sabor e simplicidade. Pratos como o Rolos Fattoush — folhas de uva recheadas com uma mistura de grãos e temperos frescos — e o Rez aa Djej — arroz com frango desfiado e castanhas crocantes — traduzem a riqueza de ingredientes locais. Vegetais grelhados, queijos temperados e especiarias aromáticas aparecem em combinações que valorizam receitas ancestrais, mantendo a autenticidade sem abrir mão do toque caseiro.

O ambiente mistura rusticidade e aconchego, com detalhes como o elevador de vidro na entrada e espaços internos decorados com elementos que remetem à cultura árabe. O terraço externo, equipado com fogões a gás, é ideal para noites mais descontraídas, enquanto as mesas internas oferecem privacidade para refeições em família. A iluminação suave e os tons terrosos nas paredes reforçam a atmosfera acolhedora, que convida a ficar mais tempo.

A equipe contribui para a experiência com um atendimento atencioso e familiar. Os garçons explicam os pratos com paciência, sugerem harmonizações e demonstram genuíno interesse em deixar os visitantes à vontade. Esse cuidado se estende desde a apresentação dos pratos, sempre bem servidos e visualmente atraentes, até gestos simples como oferecer água ou recomendar sobremesas tradicionais, como o Asbe — creme de leite com água de flor de laranjeira e pistache.

Dica do PinEat

Quer explorar a culinária libanesa em pequenas porções? Experimente combinar os Rolos Fattoush com o Kebbeh Nayeh — uma versão crua do tradicional quibe, temperado com hortelã fresca e acompanhado de pão sírio quente. A textura macia da carne e o contraste com as folhas de uva azedinhas criam um equilíbrio que realça os sabores da região. Para finalizar, uma xícara de café árabe, com notas de cardamomo, é ótima para sentir o clima autêntico sem pressa.

Endereço: Beirut, Líbano
Ligar para Enab Beirut Restaurant: +961 1 444 441 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 10:00 – 00:00
Terça-feira: 10:00 – 00:00
Quarta-feira: 10:00 – 00:00
Quinta-feira: 10:00 – 00:00
Sexta-feira: 10:00 – 00:00
Sábado: 10:00 – 00:00
Domingo: 10:00 – 00:00

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