Tia Rose gramacho

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Tia Rose gramacho

Sabores caseiros e aconchego no Tia Rose Gramacho

Com um cardápio que prioriza a culinária brasileira de raiz, o ambiente traz pratos que remetem a receitas tradicionais preparadas com cuidado. O Frango à Passarinho crocante é um destaque, servido com farofa caseira e rodelas de limão, garantindo um equilíbrio entre o sabor marcante e a textura dourada. Para quem busca opções mais robustas, a Feijoada Completa surge como escolha certeira, acompanhada de couve refogada, torresmo e laranja, mantendo a autenticidade sem exageros.

Em Tia Rose Gramacho, o espaço é simples, com mesas de madeira rústica e paredes decoradas com utensílios de cozinha antigos, criando uma atmosfera acolhedora. O atendimento é ágil e atencioso, com funcionários que conhecem bem os pratos e sugerem combinações, como experimentar o Arroz Carreteiro com a pimenta artesanal disponível em potes sobre o balcão. Detalhes como uma pequena horta de temperos frescos, usados nas preparações, reforçam a conexão com ingredientes de qualidade.

Para finalizar, os doces caseiros roubam a cena: o Bolo de Fubá com Goiabada é úmido e levemente adocicado, perfeito para acompanhar um café coado na hora. O ambiente convida a permanecer mais tempo, seja para uma refeição completa ou um lanche despretensioso. A simplicidade do espaço e o cuidado no preparo mostram que a proposta vai além do trivial, valorizando o sabor familiar.

Dica do PinEat

Um prato que merece atenção especial é o Pirão de Peixe feito com caldo de mandioca, uma opção menos óbvia, mas que revela a identidade do cardápio. Servido em porções generosas, combina bem com o Peixe Assado na Folha de Bananeira, que chega à mesa suculento e temperado com ervas frescas. Para harmonizar, experimente um suco de maracujá natural, cuja acidez equilibra os sabores intensos. Quem preferir algo mais substancial pode pedir uma porção extra de farofa, adicionando crocância ao prato principal.

Latitude e Longitude: -22.751746, -43.3050436

Endereço: Av. Governador Leonel de Moura Brizola, 5859 – Gramacho, Duque de Caxias – RJ, 25035-007, Brasil
Ligar: [item_international_phone_number] Website

Pratos do cardápio que o estabelecimento Tia Rose gramacho serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:







Clique em um prato para ver/gerar a receita.


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Horários de funcionamento

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