Tradição nordestina com toque caseiro no tapioca da tia lu
A casa se dedica à culinária nordestina, concentrando-se em tapiocas recheadas que equilibram texturas e sabores autênticos. Destaques como a Tapioca de Carne Seca com Queijo Coalho derretido e a versão doce com coco fresco e leite condensado revelam o cuidado com ingredientes regionais. Complementos como o acarajé crocante por fora e macio por dentro, além de sucos naturais de cajá ou seriguela, reforçam a conexão com o Norte e Nordeste do Brasil.
O ambiente simples e acolhedor tem mesas de madeira rústica e decoração com elementos artesanais, como panelas de barro e redes coloridas. O atendimento ágil permite que os pedidos cheguem rapidamente, mesmo em horários de pico, e o espaço compacto mantém uma atmosfera intimista. Um detalhe sutil: as tapiocas são preparadas em uma chapa à vista, liberando um aroma suave de massa de mandioca fresca que atrai quem passa pela rua.
Para acompanhar, experimente o Queijo Coalho grelhado, servido em espetinhos e com mel de engenho para mergulhar. A combinação salgada e doce funciona como um contraste agradável aos pratos principais. tapioca da tia lu preserva a essência da comida de rua nordestina, ideal para refeições rápidas sem abrir mão do sabor caseiro.
Dica do PinEat
Se prefere sabores intensos, a Tapioca de Frango desfiado com cream cheese e pimenta biquinho é uma escolha certeira. O recheio cremoso ganha um toque picante suave, equilibrado pela massa levemente crocante. Combine com um suco de umbu, fruta típica do sertão, que traz uma acidez refrescante. Para dias quentes, a dica é pedir a versão “na chapa” da tapioca doce, que ganha uma textura mais tostada e caramelizada nas bordas.
Endereço: R. Vitória, 6 – Figueira, Duque de Caxias – RJ, 25230-740, Brasil
Ligar: ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento tapioca da tia lu serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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