Sabor Nordestino Autêntico no Guelito’s | Food Truck – Carne de Sol e Baião de Dois
Especializado em culinária nordestina, o food truck oferece pratos que resgatam a essência da região. O Baião de Dois Tradicional é o destaque, com feijão-verde, queijo coalho grelhado e uma generosa porção de nata de leite, conferindo cremosidade única. A Carne de Sol Desfiada surpreende pela suculência, servida com mandioca dourada e farofa crocante, equilibrando texturas e sabores típicos. Cada prato reflete cuidado no preparo, desde os temperos tradicionais até os ingredientes frescos.
O ambiente mantém a simplicidade de um food truck de rua, com mesas coletivas e banquinhos que incentivam um clima despojado. A localização em via movimentada pode trazer um leve burburinho, compensado pela organização do espaço e limpeza impecável. A iluminação aconchegante e o aroma de comida fresca criam uma experiência acolhedora, mesmo em estrutura aberta.
O atendimento ágil e simpático complementa a experiência, com sugestões claras sobre o cardápio e porções generosas. Os combos, como o Baião de Dois para duas pessoas, incluem refrigerante de 1L e são suficientes para dividir ou até levar sobras. Apesar de ser um food truck, o serviço mantém padrões próximos a restaurantes tradicionais, com atenção personalizada.
Dica do PinEat
Para quem quer explorar o cardápio de forma prática, experimente o combo de Carne de Sol com Arroz de Leite. A combinação traz a carne macia acompanhada de arroz cremoso temperado com coentro, oferecendo um contraste entre o salgado marcante e o toque suave do cereal. Acompanhe com uma porção extra de nata de leite para adicionar um plus de sabor aos pratos principais.
Endereço: Av. Automóvel Clube, 835-609 – Santa Cruz da Serra, Duque de Caxias – RJ, 25260-000, Brasil
Ligar: +55 21 97505-9800 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Guelito’s | Food Truck – Carne de Sol e Baião de Dois serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: Fechado
quarta-feira: Fechado
quinta-feira: 19:00 – 23:30
sexta-feira: 19:00 – 23:30
sábado: 19:00 – 23:30
domingo: 19:00 – 23:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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