Do clássico ao criativo: uma jornada de sabores no Bolos, Café e Doces Coffee & Cake | Diadema
A casa se destaca pelos bolos caseiros que equilibram tradição e inovação. O Bolo Red Velvet com cream cheese impressiona pela textura úmida e o contraste entre o cacau suave e o frosting levemente ácido. Para os amantes de chocolate, o Bolo de Brigadeiro Gourmet traz camadas de massa aerada e recheio cremoso, finalizado com granulados artesanais. Opções como o Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate 70% reforçam o compromisso com ingredientes premium, enquanto os Morangos do Amor — mergulhados em chocolate meio amargo e decorados com confeitos — são assinatura visual e gustativa do local.
O ambiente mescla rusticidade e funcionalidade, com bancadas de madeira clara e prateleiras repletas de embalagens temáticas para presentes. A iluminação suave e as cadeiras acolchoadas incentivam momentos de pausa, seja para um café da tarde ou reuniões informais. Detalhes como o aroma constante de canela recém-ralada e a exibição de docinhos em potes de vidro criam uma atmosfera que lembra uma confeitaria de bairro, sem perder o cuidado na apresentação.
O atendimento prioriza a personalização: encomendas especiais ganham atenção desde a escolha dos recheios até sugestões de combinações. A eficiência no serviço permite que pedidos saiam rapidamente mesmo em horários de pico, mantendo a qualidade das sobremesas. Um toque discreto — como embalagens amarradas com fitas e cartões manuscritos — transforma cada compra em uma experiência cuidadosamente planejada.
Dica do PinEat
Experimente harmonizar os Cookies de Chocolate com Nozes com um café espresso: a crocância da massa, o derretimento das gotas de chocolate 70% e o amargor da bebida criam equilíbrio perfeito. Para dias quentes, o Milk Shake de Ninho com Nutella oferece cremosidade sem exagero de doçura, ideal para dividir em casal ou saborear como indulgência pessoal. Vale pedir os doces em porções individuais para provar várias criações em uma única visita.
Endereço: Av. Rotary, 190 – Serraria, Diadema – SP, 09980-600, Brasil
Ligar: +55 11 98189-4382 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Bolos, Café e Doces Coffee & Cake | Diadema serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 09:30 – 18:30
terça-feira: 09:30 – 18:30
quarta-feira: 09:30 – 18:30
quinta-feira: 09:30 – 18:30
sexta-feira: 09:30 – 18:30
sábado: 09:30 – 18:00
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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