Do Clássico ao Criativo: A Surpreendente Variedade do Açai 5.2.0
A Açai 5.2.0 chama atenção pelo equilíbrio entre tradição e inovação. O ambiente é despojado, com paredes em tons terrosos e bancadas de madeira clara, criando uma atmosfera acolhedora para quem busca um momento de pausa. Detalhes como os potes de granula artesanal expostos e o aroma suave de frutas frescas dão charme ao espaço, enquanto a iluminação indireta contribui para um clima descontraído, ideal para encontros informais ou uma refeição rápida.
O cardápio é um convite à experimentação, misturando clássicos regionais e combinações ousadas. Destaques como o Açaí Tradicional na Tigela — com textura cremosa e acompanhamentos como banana e paçoca — dialogam com opções como o Bowl Energético, que inclui quinoa, mel e sementes de chia. Para quem prefere algo mais inusitado, o Smoothie de Açaí com Leite Ninho e Granola Crocante surpreende pelo contraste entre o doce suave e a crocância da granola. Cada prato mantém a identidade da casa: generoso em porções e cuidadoso nos detalhes.
O atendimento ágil e a possibilidade de personalizar as combinações são pontos fortes. Os funcionários orientam sobre as opções de coberturas e sugerem harmonizações, como acrescentar manga picada para equilibrar sabores mais encorpados. Um toque especial fica por conta da água aromatizada com hortelã e limão oferecida gratuitamente, um gesto simples que reforça a preocupação com a experiência do cliente desde a chegada.
Dica do PinEat
Para um contraste de texturas e sabores, experimente o Crepe de Açaí Recheado com Geleia de Frutas Vermelhas. A massa leve e levemente adocicada combina com o azedinho da geleia, enquanto uma camada de granola caramelizada por cima adiciona crocância. Acompanhe com uma dose de sorvete de cupuaçu para realçar o perfil tropical da sobremesa — a cremosidade do sorvete complementa o prato sem deixar a experiência excessivamente doce.
Endereço: Av. São José, 650 – Centro, Diadema – SP, 09910-380, Brasil
Ligar: 011976072656 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Açai 5.2.0 serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 10:00–18:00
quinta-feira: 10:00–18:00
sexta-feira: 10:00–18:00
sábado: Fechado
domingo (dia de nossa senhora aparecida): Fechado Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 10:00–18:00
terça-feira: 10:00–18:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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