Sabores Caseiros e Ambiente Acolhedor no Salsa & Tempero Lanchonete & Restaurante
Um cardápio que mistura tradição e sabor domina o Salsa & Tempero Lanchonete & Restaurante, especializado em culinária brasileira de raiz. Entre os destaques, a Calabresa à Moda surge como um prato emblemático: fatias suculentas de linguiça calabresa grelhadas, servidas com arroz branco, feijão temperado e mandioca crocante. Para quem prefere opções leves, o Filé de Frango Grelhado com Legumes Refogados equilibra suculência e frescor, enquanto o PF Completo — com bisteca, ovo frito e salada — entrega aquela combinação clássica que conquista pelo preparo cuidadoso.
O ambiente prioriza a praticidade sem abrir mão do conforto: mesas amplas, iluminação natural e paredes decoradas com quadros que remetem a ingredientes regionais. Localizado na avenida principal, próximo à Rodovia Raposo Tavares, o espaço mantém organização impecável, com ventilação que garante um clima agradável mesmo nos dias mais quentes. Detalhes como o balcão sempre abastecido com pimentas caseiras e temperos à venda revelam um cuidado extra em valorizar os sabores locais.
O atendimento ágil e prestativo complementa a experiência. A equipe orienta sobre os pratos do dia com simpatia, garantindo que os pedidos cheguem à mesa em tempo hábil. A combinação de eficiência e gentileza cria um fluxo harmonioso, ideal para refeições rápidas no almoço ou pausas descontraídas no fim da tarde.
Dica do PinEat
Para uma experiência saborosa, experimente a Calabresa à Moda acompanhada de uma porção de mandioca frita. A crocância da mandioca contrasta perfeitamente com a suculência da linguiça, enquanto o feijão bem temperado e o arroz soltinho completam o prato de forma equilibrada. Se preferir um toque extra, peça para adicionar uma colherada da pimenta caseira disponível no balcão — o ingrediente artesanal intensifica o sabor sem apagar os temperos principais.
Endereço: Estr. do Capuava, 1935 – Jardim Ipes, Cotia – SP, 06716-155, Brasil
Ligar: +55 11 96652-1954 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Salsa & Tempero Lanchonete & Restaurante serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 06:00 – 14:30
terça-feira: 06:00 – 14:30
quarta-feira: 06:30 – 14:30
quinta-feira: 06:00 – 14:30
sexta-feira: 06:00 – 14:30
sábado: Fechado
domingo: Fechado
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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