Sabor Caseiro e Variedade Acessível no Fome Zero
Com cardápio voltado para a cozinha brasileira de estilo familiar, o Fome Zero conquista pela simplicidade bem executada. Pratos como o Frango Grelhado com Arroz de Brócolis e Purê de Batata destacam-se pelo tempero suave e preparo cuidadoso, equilibrando sabor e praticidade. Opções como a Lasanha de Carne com Molho Branco atraem quem busca conforto gastronômico, com camadas bem montadas e queijo derretido. O ambiente é despojado, com mesas espaçosas e iluminação quente, ideal para refeições sem formalidades, mas com atenção à limpeza e organização.
A cozinha ainda surpreende com pratos regionais, como o Baião de Dois Nordestino, servido com carne seca desfiada e queijo coalho grelhado. A textura cremosa do feijão e o crocante da farofa de bacon complementam o prato, refletindo influências autênticas. Vegetarianos encontram opções como o Escondidinho de Lentilha com Batata Doce, que substitui a carne sem perder o sabor robusto. O atendimento é ágil, com funcionários atentos para reposição de bebidas e esclarecimentos sobre os itens do buffet, mesmo em horários de pico.
Para finalizar, a sobremesa é ponto forte: o Pudim de Leite Condensado tem textura lisinha e calda de caramelo encorpada, sem excesso de doçura. Detalhes como pães caseiros frescos na entrada e temperos à disposição reforçam a proposta de personalização discreta. Apesar da simplicidade, a escolha de ingredientes frescos em saladas e molhos faz diferença, garantindo uma experiência coerente do começo ao fim.
Dica do PinEat
Experimente combinar o Bife Acebolado com uma porção de polenta frita crocante e uma colherada do molho de pimenta caseiro. A suculência da carne, a crocância da polenta e o toque picante harmonizam-se surpreendentemente, criando um prato que mistura tradição e criatividade sem complicações. Para acompanhar, uma limonada gelada com folhas de hortelã complementa o perfil descontraído da refeição.
Endereço: R. Genuíno Siqueira, 332 – Jardim Meriti, São João de Meriti – RJ, 25555-300, Brasil
Ligar: 021966063577 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Fome Zero serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 18:00–00:00
quinta-feira: 18:00–00:00
sexta-feira: 18:00–00:00
sábado: 18:00–00:00
domingo: 18:00–23:30
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:30–23:30

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