Sabor caseiro e aconchego mineiro no Tempero de Minas
Com uma identidade marcada pela simplicidade e tradição, o espaço traz o melhor da culinária mineira em pratos robustos e cheios de personalidade. O omelete saboroso, destacado por sua textura macia e recheio generoso, é um clássico que remete a preparações artesanais. A carne bovina também brilha, principalmente no contra filé acebolado, servido suculento e acompanhado de arroz soltinho e feijão bem temperado — combinação que conquista até os paladares mais exigentes.
O ambiente compacto transmite uma vibe acolhedora, com mesas simples e decoração funcional, ideal para refeições rápidas sem abrir mão do conforto. A movimentação intensa em horários de pico pode exigir um pouco de paciência para conseguir lugar, mas o clima descontraído compensa. Vale notar detalhes como o aroma de café coado na hora, que se mistura ao cheirinho de comida fresca saindo da cozinha.
A equipe demonstra agilidade e simpatia, especialmente no atendimento presencial, mas há espaço para mais atenção em momentos de alta demanda. Apesar disso, o caráter caseiro do Tempero de Minas prevalece, evidenciado em preparações como o torresmo (que ficou temporariamente fora do cardápio) e no cuidado em manter os sabores autênticos, mesmo em pratos aparentemente simples.
Dica do PinEat
Para uma experiência equilibrada, experimente o omelete como entrada ou prato principal: leve, porém reconfortante, ele combina bem com uma porção de angu cremoso ou farofa caseira. Se preferir algo mais robusto, peça o contra filé acebolado ao ponto, que chega à mesa com cebolas caramelizadas e um toque de tempero fresco, realçando a suculência da carne. Acompanhe com o caldinho de feijão, servido quentinho em pequenas porções — um detalhe que faz toda a diferença.
Endereço: R. Corifeu de Azevedo Marques, 77 – Centro, Carapicuíba – SP, 06320-090, Brasil
Ligar: +55 11 4183-8054 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Tempero de Minas serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 15:00
terça-feira: 11:00 – 15:00
quarta-feira: 11:00 – 15:00
quinta-feira: 11:00 – 15:00
sexta-feira: 11:00 – 15:00
sábado: 11:00 – 15:00
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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