Sabor caseiro e acolhimento no Potiguar Bar e Restaurante
Um cardápio que prioriza a culinária regional brasileira é o grande destaque do espaço. Pratos como o torresmo crocante, servido em porções generosas, e preparos que remetem à cozinha tradicional nordestina conquistam pelo sabor autêntico. A receita do baião de dois também aparece como preferência, equilibrando arroz, feijão verde e queijo coalho em uma combinação reconfortante. O ambiente despojado, com mesas rústicas e paredes decoradas com elementos locais, reforça a proposta de simplicidade aliada a bons ingredientes.
A atenção dos funcionários é um diferencial que não passa despercebido: pedidos são atendidos com agilidade, e há um esforço visível para manter o clima acolhedor. Detalhes como a música ambiente em volume baixo e a iluminação suave contribuem para refeições tranquilas, ideais para famílias ou encontros informais entre amigos. A decoração minimalista, com toques de artesanato regional, dá personalidade ao espaço sem perder a funcionalidade.
Para quem busca uma experiência sem complicações, o Potiguar Bar e Restaurante oferece opções como o prato feito, que varia diariamente com carnes grelhadas, acompanhamentos frescos e farofa caseira. A prática de servir refrigerante em garrafas de 1 ou 2 litros facilita o compartilhamento em grupo, ainda que alguns prefiram conferir o cardápio antecipadamente. A crocância inconsistente do torresmo em certos dias pode ser ajustada, mas a proposta geral mantém o foco em preços acessíveis e porções fartas.
Dica do PinEat
Experimente combinar o torresmo com uma porção de mandioca frita e um molho de pimenta caseiro para equilibrar texturas e sabores. Para acompanhar, sucos naturais ou uma cerveja gelada complementam bem os pratos mais robustos. Se preferir opções leves, o baião de dois é uma ótima escolha para conhecer a cozinha regional sem deixar de lado o sabor autêntico.
Endereço: R. José Altemir Pereira, 130 – Parque Jandaia, Carapicuíba – SP, 63334-450, Brasil
Ligar: ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Potiguar Bar e Restaurante serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 16:00
terça-feira: 11:00 – 16:00
quarta-feira: 11:00 – 16:00
quinta-feira: 11:00 – 16:00
sexta-feira: 11:00 – 16:00
sábado: 11:00 – 17:00
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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