Carnes suculentas e sabor caseiro no Santo Espetao
Com um cardápio que une grelhados clássicos e pratos bem executados, o espaço ganha destaque pela carne bovina suculenta e tempero balanceado. O Filé Mignon ao Molho Madeira é um protagonista à parte: macio, servido com arroz branco soltinho e batata rústica crocante. Para quem busca opções de peixe, o Salmão Grelhado com ervas frescas agrada pela textura firme e leveza, acompanhado de legumes no vapor. Apesar de simples, os pratos revelam cuidado no preparo, como o toque de alho na manteiga derretida sobre o pão de alho quentinho.
O ambiente é prático e convidativo, com ar-condicionado eficiente e mesas amplas para grupos. A decoração minimalista, em tons terrosos, cria um clima despretensioso, reforçado pelo estacionamento fácil nas proximidades. Durante o almoço, a iluminação natural realça os pratos, enquanto à noite, luzes indiretas dão um ar acolhedor. Vale reparar nos detalhes, como os guardanapos de tecido reutilizáveis e as pimentas artesanais à disposição, que dão um toque caseiro.
A equipe demonstra agilidade e bom humor, circulando entre as mesas para ajustes rápidos. É comum ver garçons verificando se os pedidos saíram conforme o ponto da carne — um cuidado que poderia ser reforçado com perguntas antecipadas aos clientes. O Petit Gateau com Sorvete de Baunilha, servido surpresa em aniversários, é uma boa surpresa de finalização, derretendo-se na boca com crocância exterior e reino cremoso.
Dica do PinEat
Para harmonizar com os grelhados, experimente o suco de maracujá fresco. A bebida equilibra a intensidade das carnes com seu azedinho característico, especialmente se combinada com o Filé Mignon. Quem prefere sobremesa, pode optar pelo Petit Gateau ainda quente, garantindo o contraste térmico com o sorvete cremoso — um duo que faz sucesso entre os frequentadores.
Endereço: R. Padre Romeu Pedruzzi, 43 – Parque Dom Bosco, Campos dos Goytacazes – RJ, 28030-140, Brasil
Ligar: +55 22 99900-0055 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Santo Espetao serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 12:00 – 16:00, 18:00 – 23:00
terça-feira: 12:00 – 16:00, 18:00 – 23:00
quarta-feira: 12:00 – 16:00, 18:00 – 23:00
quinta-feira: 12:00 – 16:00, 18:00 – 23:00
sexta-feira: 12:00 – 16:00, 18:00 – 23:00
sábado: 12:00 – 16:00, 18:00 – 23:00
domingo: 12:00 – 16:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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