Culinária caseira e atmosfera aconchegante no Quintal 335 restaurante

Com proposta despretensiosa e ambiente familiar, o Quintal 335 restaurante equilibra pratos robustos e um espaço que convida a momentos descontraídos. A decoração rústica, com madeira e tons terrosos, combina com mesas amplas e iluminação suave, ideal para encontros informais. A equipe demonstra atenção desde a entrada, orientando sobre o cardápio com simpatia e agilidade, o que reforça a sensação de acolhimento.

A culinária brasileira contemporânea se destaca em pratos como o Filé Mignon ao Molho de Vinho Tinto, acompanhado de purê de batata cremoso e feijão tropeiro. Para entradas, os Empanados de Carne com Requeijão surpreendem pelo recheio suculento e crocância da massa. Já o Petit Gateau é servido ainda quente, com núcleo derretido de chocolate meio amargo e uma bola de sorvete de baunilha, criando um contraste de temperaturas. Apesar do charme das formas de alumínio que remetem a um home style, é perceptível que alguns acompanhamentos poderiam manter melhor a temperatura ideal.

A área externa, com mesas sob árvores e iluminação decorativa, é um convite para noites mais amenas. Há ainda um espaço kids com brinquedos educativos, útil para famílias que desejam tranquilidade durante as refeições. Detalhes como pães de queijo quentinhos servidos antes do prato principal e molhos artesanais complementam a experiência, reforçando o cuidado com pequenos mimos que fazem a diferença.

Dica do PinEat

Para aproveitar o contraste ideal de sabores, experimente o Petit Gateau imediatamente após ser servido. O núcleo de chocolate derretido, combinado com o sorvete de baunilha, atinge o ápice de cremosidade nos primeiros minutos. Se preferir um toque extra, peça uma dose de licor de cassis para harmonizar e acentuar as notas amargas do cacau.

Latitude e Longitude: -21.7771473, -41.3185975

Endereço: R. Dr. João Maria, 335 – Centro, Campos dos Goytacazes – RJ, 28027-310, Brasil
Ligar: ➦ Website

Pratos do cardápio que o estabelecimento Quintal 335 restaurante serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:

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