Um ambiente que une simplicidade e sabor no Vida Raiz
Com um cardápio focado em culinária caseira e ingredientes frescos, o espaço se destaca por pratos que remetem à cozinha tradicional brasileira. O Filé de Tilápia Gratinado é um dos carros-chefes, servido com arroz branco soltinho, feijão cozido no tempero caseiro e uma generosa porção de legumes grelhados. A escolha valoriza a simplicidade sem abrir mão do sabor, mantendo equilíbrio entre texturas e aromas.
A ambientação segue uma proposta rústica, com mesas de madeira maciça e iluminação suave que cria atmosfera acolhedora. Banquinhos de palha e paredes decoradas com plantas desidratadas reforçam a ideia de conexão com o natural. O atendimento é ágil e discreto, com garçons que orientam sobre os pratos do dia sem pressa, evidenciando atenção aos detalhes.
Para encerrar, a Torta de Limão da casa merece destaque: a massa crocante contrasta com o recheio cremoso e levemente ácido, finalizada com raspas da fruta. Pequenos toques, como o café coado na hora e pães caseiros servidos logo na chegada, mostram que o Vida Raiz prioriza experiências completas, do primeiro ao último mordiscar.
Dica do PinEat
Vale experimentar o suco de maracujá fresco, preparado na hora e sem adição de açúcar. A bebida harmoniza bem com pratos mais encorpados, como o Frango Caipira com Angu, equilibrando o sabor adocicado da polpa com a rusticidade do prato principal. Se preferir algo mais leve, peça uma porção de bolinho de chuva como acompanhamento – a combinação do doce tradicional com o café quente é imbatível para finalizar a refeição.
Endereço: R. Rute Ferraz de Angelis, 886 – Loja Térreo – Lot. Res. Vila Bella, Campinas – SP, 13087-729, Brasil
Ligar: ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Vida Raiz serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 09:00 – 21:00
terça-feira: 09:00 – 21:00
quarta-feira: 09:00 – 21:00
quinta-feira: 09:00 – 21:00
sexta-feira: 09:00 – 21:00
sábado: 09:00 – 21:00
domingo: 10:00 – 13:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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