Sabor caseiro e acolhimento no Nova Casablanca Restaurante
O cardápio do Nova Casablanca Restaurante celebra a culinária caseira brasileira com pratos que misturam tradição e variedade. Destaques como o camarão frito crocante, servido em dias específicos, e a costelinha suína com molho barbecue, desfiada e caramelizada, são preparados com temperos equilibrados que lembram receitas de família. Aproveitar a opção de buffet a vontade inclui ainda massas frescas, saladas coloridas e carnes suculentas, como o frango assado com ervas, finalizados com sobremesas famosas: o brigadeiro cremoso e o beijinho com coco ralado, que desaparecem rápido das bandejas.
O ambiente mantém um clima descontraído, com mesas amplas e organização impecável, ideal para almoços em grupos ou refeições rápidas. As paredes em tons claros e a iluminação suave reforçam a praticidade do espaço, que costuma receber público diversificado. A limpeza é notável, inclusive na área do buffet, onde os pratos são repostos com frequência para garantir opções frescas até para quem chega mais tarde.
O serviço ágil e atencioso é um dos pilares da experiência. Funcionários circulam pela sala oferecendo cafezinho quente e monitorando as necessidades das mesas sem pressa, mesmo em horários de pico. Detalhes como pratos aquecidos para as marmitas e atendimento personalizado para tirar dúvidas sobre os ingredientes demonstram o cuidado em transformar uma simples refeição em um momento acolhedor.
Dica do PinEat
Para uma experiência redonda, reserve espaço para os doces após o prato principal. O brigadeiro, com textura cremosa e cobertura generosa de granulado, equilibra doçura sem exageros, enquanto o beijinho surpreende pelo coco fresco e a consistência macia. Combinados com um café coado na hora, eles fecham o buffet com um toque caseiro que justifica a fama rápida dessas sobremesas.
Endereço: Av. Barão de Itapura, 1482 – Botafogo, Campinas – SP, 13020-432, Brasil
Ligar: +55 19 3365-3201 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Nova Casablanca Restaurante serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 07:00 – 16:30
terça-feira: 07:00 – 16:30
quarta-feira: 07:00 – 16:30
quinta-feira: 07:00 – 16:30
sexta-feira: 07:00 – 16:30
sábado: 07:00 – 14:30
domingo: Fechado
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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