Sabor e tradição asiática no Yakisoba do San em Cabo Frio
O Yakisoba do San em Cabo Frio combina técnicas orientais com ingredientes frescos, criando pratos que equilibram doçura, umami e crocância. O yakisoba tradicional é preparado com macarrão al dente salteado com legumes frescos, carne suína macia e molho agridoce encorpado. Outro destaque é o Yakisoba de Frutos do Mar, que inclui camarões suculentos e lulas tenras, finalizados com gergelim torrado. O espaço é simples, com mesas amplas e decoração minimalista que lembra bistrôs urbanos, ideal para refeições rápidas sem perder o aconchego.
O atendimento prioriza agilidade, com pedidos entregues em tempo hábil mesmo em horários de pico. Um detalhe curioso são as porções generosas, que garantem saciedade sem pesar no paladar — perfeitas para dividir ou aproveitar sozinho. O Yakisoba Vegetariano surpreende pelo uso de shimeji salteado e cenoura em tiras, oferecendo uma versão leve e saborosa para quem prefere dispensar carnes. O local mantém um cardápio enxuto, focando em poucas opções bem executadas em vez de excessos.
A atmosfera despretensiosa atrai tanto moradores quanto turistas em busca de uma refeição prática. A iluminação suave e os sons baixos do salteado na chapa criam uma experiência imersiva, sem distrações desnecessárias. Vale notar a atenção aos acompanhamentos: o molho de pimenta caseiro, com notas cítricas e picância moderada, complementa os pratos sem dominar os sabores principais.
Dica do PinEat
Experimente o Shimeji na Manteiga como entrada — os cogumelos são salteados até ficarem dourados, com um toque de alho crocante e cebolinha fresca. A combinação de texturas e a riqueza do aroma deixam o paladar preparado para o prato principal. Se preferir algo refrescante, peça um suco de maracujá natural para equilibrar o sabor marcante dos molhos.
Endereço: R. Jonas García, 125 – Centro, Cabo Frio – RJ, 28900-000, Brasil
Ligar: 022999182214 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Yakisoba do San em Cabo Frio serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
terça-feira: 17:30–23:30
quarta-feira: Fechado
quinta-feira: 17:30–23:30
sexta-feira: 17:30–23:30
sábado: 17:30–23:30
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 17:30–23:30 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 17:30–23:30

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