Sabores Generosos e Ambiente Descolado no Cachorro Do Marcelo
Com raízes na culinária de rua brasileira, o espaço se destaca pelos cachorros-quentes recheados de personalidade. O Dogão Mineiro é um dos carros-chefes: pão macio, linguiça suína defumada, queijo coalho derretido e farofa crocante, finalizado com vinagrete caseiro. Para quem prefere opções mais ousadas, o Cachorro Especial da Casa surpreende com purê de batata, bacon em tiras, milho verde e molho barbecue artesanal. Cada combinação é pensada para equilibrar texturas e sabores sem exageros, mantendo a essência da comida de boteco com um toque premium.
O ambiente é despojado, com mesas ao ar livre e cadeiras coloridas que convidam a uma pausa descontraída. A decoração remete a feiras livres, com painéis de madeira rústica e iluminação quente. Mesmo em dias movimentados, o fluxo é organizado, e a equipe garante que os pedidos cheguem rapidamente. Um detalhe que chama atenção é a prateleira com pote de molhos caseiros à disposição: chimichurri apimentado, maionese de alho assado e geleia de pimenta, perfeitos para ajustar o tempero à preferência pessoal.
A simpatia no atendimento é visível, com sugestões ágeis sobre as combinações mais pedidas. O Dog Vegetariano merece destaque, recheado com cogumelos salteados, abobrinha grelhada e queijo branco derretido, uma opção saborosa mesmo para quem não abre mão de carne. A praticidade do serviço em quiosque facilita pedidos rápidos, ideal para quem está em busca de uma refeição saborosa sem formalidades.
Dica do PinEat
Experimente harmonizar o Dogão Mineiro com uma das bebidas geladas do cardápio: o suco de maracujá fresco corta a riqueza do queijo coalho, enquanto a cerveja artesanal leve complementa o sabor defumado da linguiça. Para finalizar, não deixe de provar a batata rústica crocante, servida como acompanhamento — o contraste com o cremoso do purê do cachorro-quente cria um equilíbrio que justifica cada garfada.
Endereço: R. 13 de Novembro – Centro, Cabo Frio – RJ, 28907-080, Brasil
Ligar: 022992271044 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Cachorro Do Marcelo serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 18:00–00:30
quinta-feira: 18:00–00:30
sexta-feira: 18:00–02:00
sábado: 18:00–02:00
domingo: 18:00–01:00
segunda-feira: 18:00–00:30
terça-feira: 18:00–00:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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