Sabor nordestino com toque caseiro no Xodó du Nordeste
O ambiente do Xodó du Nordeste respira acolhimento, com uma decoração que remete ao interior do Nordeste brasileiro: paredes de tijolho aparente, cadeiras de palha e detalhes em madeira rústica. A culinária é uma homenagem aos sabores regionais, com pratos como carne de sol acompanhada de macaxeira dourada e baião de dois cremoso, preparados com temperos marcantes e porções generosas. A vibe descontraída combina com famílias e grupos de amigos, que aproveitam o espaço ventilado e a iluminação suave para refeições sem pressa.
O cardápio surpreende pela autenticidade, destacando ingredientes como queijo coalho grelhado e tapioca recheada com coco fresco. Entre os destaques, o mocotó bem temperado e o peixada nordestina carregam o sabor do litoral e do sertão em cada garfada. Os drinks também entram em cena, com opções como caipirinhas de frutas típicas, servidas em copos altos e com toque de folhas verdes para enfeitar. A equipe circula pelo salão com sorrisos fáceis, garantindo que todos se sintam em casa.
A atenção aos detalhes faz diferença: pratos aquecidos chegam à mesa em panelas de barro, e o som ambiente alterna entre forró pé-de-serra e pagode, sem incomodar. Vale notar as pequenas jardineiras com plantas resistentes ao sol, espalhadas pelas laterais do salão, que reforçam a identidade nordestina do local. Apesar de tranquilo nos horários de menor movimento, o espaço ganha vida aos poucos, especialmente quando os pratos começam a circular entre as mesas.
Dica do PinEat
Para uma experiência equilibrada, combine o baião de dois – com sua mistura de arroz, feijão-verde e queijo coalho derretido – com uma dose de licor de jenipapo gelado. A bebida, de sabor doce e herbáceo, contrasta com o tempero robusto do prato, criando uma harmonização típica da culinária regional. Se preferir algo menos intenso, experimente o suco de caju integral, espesso e naturalmente adocicado, servido em copos largos que mantêm a temperatura fresca.
Endereço: R. Natuba, 6 – Santa Amélia, Belford Roxo – RJ, 26116-460, Brasil
Ligar: +55 21 99349-8401 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Xodó du Nordeste serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
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quarta-feira: 11:00 – 23:30
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