Nega Veia – Culinária Contemporânea – Bar e Restaurante | Frutos do Mar | Petiscos | Pratos Executivos

Delícias Costeiras e Criatividade no Nega Veia – Culinária Contemporânea – Bar e Restaurante | Frutos do Mar | Petiscos | Pratos Executivos

O espaço combina influências costeiras e toques modernos em pratos que celebram o frescor dos frutos do mar. Destaque para o Ceviche de Salmão com manga e leite de tigre, que equilibra acidez e doçura com fatias generosas de peixe marinado. Os petiscos, como o Camarão ao Alho e Óleo com polenta cremosa, são ideais para acompanhar drinks artesanais, enquanto os pratos executivos, como o Filé Mignon ao Molho de Vinho Tinto com purê de mandioquinha, atendem quem busca refeições robustas sem abrir mão do requinte.

O ambiente mescla elementos rústicos, como paredes de tijolo aparente, com detalhes urbanos, como iluminação pendente e música ambiente em volume discreto. Mesas espaçosas e cadeiras acolchoadas garantem conforto para grupos, enquanto o balcão em madeira maciça atrai quem prefere acompanhar de perto o preparo dos drinks. A varanda externa, com plantas suspensas, cria um cenário relaxante para noites de clima ameno.

O serviço prioriza a discrição e eficiência, com garçons atentos para sugerir harmonizações entre pratos e bebidas. A carta de vinhos inclui opções nacionais e importadas, enquanto os coquetéis surpreendem com combinações como a Caipirinha de Abacaxi com hortelã e pimenta. Pequenos detalhes, como pães caseiros servidos com manteiga temperada antes do prato principal, reforçam a preocupação em oferecer uma experiência completa.

Dica do PinEat

Experimente comear a refeição com a Casquinha de Siri Recheada, servida em cascas de coco e finalizada com queijo coalho gratinado. O prato, leve e saboroso, abre o apetite sem sobrecarregar, permitindo explorar outros sabores do cardápio. Para quem gosta de harmonizações inusitadas, a dica é pedir uma Caipirinha de Maracujá com Cachaça Artesanal — a acidez da fruta combina perfeitamente com a riqueza dos frutos do mar.

Endereço: R. Itabapoa, 234 – Heliópolis, Belford Roxo – RJ, 26123-100, Brasil
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Horários de funcionamento

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4.6
OPERATIONAL
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