Sabor e Conforto à Beira-Mar no Maresias Bar e Restaurante
O cardápio assume um olhar variado, mesclando pratos regionais brasileiros e opções de frutos do mar com toque caseiro. Destaque para a Moqueca de Camarão, preparada com leite de coco cremoso e pimentões frescos, servida em panela de barro para manter os temperos equilibrados. Já o Bobó de Camarão ganha personalidade com mandioca bem amassada e coentro salpicado na hora, acompanhado de arroz soltinho. Para quem busca algo rápido, os petiscos como o Bolinho de Aipim Recheado com Queijo Coalho conquistam pela crocância e sabor sem complicações.
A estrutura do Maresias Bar e Restaurante reflete a vibe despojada de litoral, com mesas de madeira rústica sob varanda coberta e luzes pendentes que criam atmosfera acolhedora à noite. A disposição dos ambientes permite tanto refeições em família quanto encontros informais, graças ao espaço amplo entre as mesas e a vista parcial para a rua arborizada. Detalhes como o balcão de madeira envelhecida e a decoração com redes penduradas reforçam a identidade costeira.
O atendimento é ágil e despretensioso, priorizando a praticidade sem deixar de lado cortesias como explicações sobre os pratos. A equipe sugere combinações entre cervejas geladas e os petiscos mais pedidos, como a Porção de Caldinho de Feijão com Torresmo, ideal para dividir. A cozinha aberta permite observar o preparo dos pratos, e o cheiro de temperos frescos acompanha toda a experiência.
Dica do PinEat
Para harmonizar com os sabores intensos dos frutos do mar, experimente o Cajuína Gelada, bebida tradicional do Nordeste à base de suco de caju clarificado. Seu sabor levemente adocicado e textura suave contrastam com a riqueza da moqueca ou do bobó, equilibrando o paladar. A versão servida no local é preparada artesanalmente, sem adição de conservantes, mantendo a autenticidade do ingrediente.
Endereço: Rua Modista, 25 – Santo Antonio da Prata, Belford Roxo – RJ, 26135-630, Brasil
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Pratos do cardápio que o estabelecimento Maresias Bar e Restaurante serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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