Culinária afetiva e raízes regionais no Restaurante Quintal de Casa
Com um cardápio que celebra a cozinha mineira e nordestina, o espaço se destaca por pratos que resgatam receitas de família e ingredientes artesanais. A Feijoada Completa com Couve e Farofa é uma atração principal, servida com linguiça caseira e torresmo crocante, equilibrando sabores robustos sem excesso de gordura. Para quem busca uma opção leve, o Baião de Dois da Casa impressiona pelo queijo coalho derretido e pela textura do arroz com feijão-verde, finalizado com folhas de louro frescas.
O ambiente remete a uma fazenda aconchegante, com móveis rústicos de madeira maciça e paredes decoradas com fotografias antigas de mercados regionais. Mesas espaçosas permitem compartilhar porções generosas, enquanto varandas abertas oferecem ventilação natural – ideal para dias quentes. Detalhes como pimentas secas penduradas e potes de cerâmica decorativos reforçam a identidade do lugar, criando um cenário que convida à descontração.
O serviço prioriza a simpatia sem formalidades, com informações claras sobre os pratos e sugestões ágeis para quem tem restrições alimentares. A equipe conhece bem os destaques do menu, como o Frango com Ora-Pro-Nóbis, erva típica mineira que agrega um leve amargor ao molho cremoso. A sobremesa Doce de Leite com Queijo do Serro fecha a experiência com um contraste doce e salgado, servido em porções generosas para dividir.
Dica do PinEat
Para uma harmonização autêntica, experimente a Canjiquinha com Costelinha acompanhada da bebida da casa: um suco de caju gelado, feito com frutas selecionadas. A textura cremosa da canjiquinha, temperada com açafrão, complementa o suco levemente ácido, criando uma combinação que ressalta o perfil rústico do cardápio. Se preferir algo mais encorpado, peça a versão com bacon crocante por cima – detalhe que eleva o prato sem sobrecarregar o paladar.
Endereço: Av. Marginal Direita, 472 – Jardim Paulista, Barueri – SP, 06447-170, Brasil
Ligar: 011975945172 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Quintal de Casa serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 11:30–15:00
quinta-feira: 11:30–15:00
sexta-feira: 11:30–15:00
sábado: 11:30–15:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): Fechado Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 11:30–15:00
terça-feira: 11:30–15:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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