Café, Gastronomia e Atmosfera Acolhedora no Moenda Café Bar Alphaville
Com um cardápio que mescla influências regionais e clássicos contemporâneos, o espaço se destaca por pratos como a Moqueca de Filé de Peixe, preparada com leite de coco fresco e pimentões coloridos, e o Risoto de Queijo Brie com Damasco, cremoso e equilibrado. A cozinha valoriza ingredientes frescos, como o tomate seigo na salada Caesar e as ervas finas no clássico Strogonoff de Cogumelos, servido com arroz basmati. Para quem busca opções rápidas, os lanches gourmet, como o X-Burger Artesanal com Molho Barbecue, conquistam pelo pão brioche macio e carnes suculentas.
O ambiente combina rusticidade e modernidade, com madeira exposta, iluminação suave e paredes decoradas com quadros de café em tons terrosos. Mesas amplas garantem conforto, enquanto a área externa, cercada por vegetação, é ideal para momentos de descontração. O som ambiente discreto permite conversas tranquilas, e detalhes como os tapetes antiderrapantes no balcão de madeira revelam atenção aos pequenos cuidados.
No atendimento, a equipe demonstra familiaridade com o cardápio, sugerindo combinações como o Camarão ao Alho e Óleo acompanhado de vinho branco seco. O serviço é ágil mesmo em horários de pico, e a apresentação dos pratos, em cerâmicas rústicas e tabuas de madeira, reforça a proposta aconchegante. O Moenda Café Bar Alphaville equilibra tradição e inovação sem perder a essência de um espaço para todas as horas.
Dica do PinEat
Para uma experiência harmonizada, experimente o Frapê de Doce de Leite como finalizador após pratos mais robustos. A bebida une a intensidade do café com a doçura suave do leite condensado, servida com chantilly caseiro e uma pitada de canela. A combinação contrasta especialmente bem com pratos apimentados ou grelhados, como o Filé Mignon na Chapa, garantindo um equilíbrio entre sabores fortes e notas adocicadas.
Endereço: 06454-034, Calçada dos Lírios, 126 – Centro Comercial Alphaville, Barueri – SP, 06453-034, Brasil
Ligar: 011954742808 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Moenda Café Bar Alphaville serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Moenda Café Bar Alphaville e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.