Hambúrgueres artesanais e toques criativos no Gregori’s Burger
A proposta do espaço vai além do tradicional lanche rápido: hambúrgueres feitos com blends de carnes selecionadas e combinações ousadas definem o cardápio. Destaques como o Double Cheddar Crispy — com dois hambúrgueres grelhados, queijo cheddar derretido, cebola caramelizada e bacon crocante — revelam atenção aos sabores encorpados. Opções como o Burger Vegetariano de Grão-de-Bico, com crosta de gergelim e maionese de ervas, mostram versatilidade para diferentes preferências.
O ambiente mistura rusticidade e modernidade, com paredes de tijolo aparente, iluminação amarela e bancadas em madeira escura. Mesas compartilhadas incentivam um clima descontraído, ideal para grupos, enquanto o balcão central exibe preparos em tempo real. O atendimento prioriza agilidade, com pedidos entregues em média em 15 minutos, e a equipe está sempre disposta a explicar detalhes dos ingredientes ou sugerir acompanhamentos.
Detalhes como os molhos artesanais (o de páprica defumada combina bem com batatas rústicas) e os shakes espessos — como o de chocolate belga com raspas de cacau — reforçam a identidade do local. Vale observar as pequenas placas decorativas com frases humorísticas sobre “vícios em hambúrguer”, que dão personalidade ao espaço sem parecer forçadas.
Dica do PinEat
Para quem busca um complemento diferente, a Batata Cremosa com Cheddar é uma opção além do comum: feita com camadas de purê de batata, queijo derretido e bacon em cubos, tem textura aveludada e equilíbrio entre o salgado e o defumado. Combina bem com hambúrgueres mais suaves, como os de frango grelhado, e pode ser dividida entre duas pessoas devido ao tamanho generoso.
Endereço: Av. Marginal Esquerda, 873 – Jardim Paulista, Barueri – SP, 06447-100, Brasil
Ligar: 011955879032 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Gregori’s Burger serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
sábado: 18:00–23:00
domingo: 20:30–23:00
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:00–23:00
quarta-feira: 18:00–23:00
quinta-feira: 18:00–23:00
sexta-feira: 18:00–23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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