Frangão em destaque no Frangote Barueri
O Frangote Barueri se destaca pela proposta de pratos que exploram o frango em diferentes técnicas, com foco no empanado crocante e temperos balanceados. O Sassami empanado é um dos carros-chefes: filés de peito desfiados, dourados por fora e suculentos por dentro, servidos com opções de molhos caseiros. Apesar das variações nas porções, a textura sequinha da fritura atrai quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Quem prefere montar refeições mais completas pode combinar o frango simples com farofa crocante ou batata-rustica, embora alguns detalhes na quantidade de acompanhamentos gerem percepções distintas.
O ambiente mistura casualidade e informalidade, com espaço funcional para pedidos rápidos ou refeições despretensiosas. Mesas organizadas e embalagens bem elaboradas refletem cuidado na apresentação, embora o cheiro característico de fritura, comum em locais especializados, possa incomodar sensibilidades mais aguçadas. A equipe é citada como ponto alto, com interações ágeis e simpáticas, especialmente pelo atendimento pessoal do proprietário, que costuma garantir que tudo esteja conforme o pedido.
Para fechar a experiência, vale explorar combinações como o frango com batata especial ou a farofa temperada, que trazem contrastes de textura. A versão empanada do Sassami, por exemplo, mantém a crocância mesmo após alguns minutos, ideal para quem prioriza sabor e praticidade. Apesar de desafios pontuais na harmonização de preços e expectativas, o local atrai fãs de frango bem executado em um formato descomplicado.
Dica do PinEat
Experimente o Sassami empanado acompanhado de uma porção de batata-rustica: a crocância do frango combina perfeitamente com a textura macia do legume, criando um equilíbrio saboroso. Para refeições individuais, peça o molho especial à parte — uma mistura cremosa com toques de ervas — que realça o sabor sem tornar o prato pesado. A dica é degustar logo após o preparo para aproveitar a temperatura ideal da fritura.
Endereço: Av. Henriqueta Mendes Guerra, 754 – Vila Sao Joao, Barueri – SP, 06402-215, Brasil
Ligar: +55 11 92013-4417 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Frangote Barueri serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Frangote Barueri e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 11:45 – 22:00
quarta-feira: 11:45 – 22:00
quinta-feira: 11:45 – 22:00
sexta-feira: 11:45 – 23:00
sábado: 11:45 – 23:00
domingo: 10:30 – 14:00, 18:00 – 22:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.