Sabores autênticos em formato único na Urbana Pizzaria Quadrada
A casa se destaca por mergulhar na tradição italiana com um toque de originalidade: as pizzas quadradas, assadas em forno à lenha, trazem crosta fina e bordas crocantes. Entre os destaques está a Margherita Quadrada, que equilibra molho de tomate caseiro, muçarela de búfala e manjericão fresco. Outra opção é a Calabresa Especial, com linguiça artesanal, cebola roxa caramelizada e azeitonas pretas — combinação que conquista até os paladares mais exigentes.
O ambiente tem pegada urbana e despojada, com mesas de madeira rústica e iluminação suave, ideal para encontros informais. A área externa, com plantas pendentes e música ambiente em volume baixo, reforça o clima acolhedor. Um detalhe curioso é a exposição de ingredientes frescos na entrada, como os blocos de queijos e os tomates maduros, dando transparência ao preparo dos pratos.
O atendimento prioriza agilidade sem perder a cordialidade. Os funcionários conhecem bem o cardápio e sugerem harmonizações, como a Pizza Frango com Catupiry acompanhada de um vinho tinto suave. A atenção aos detalhes se estende à apresentação dos pratos, servidos em tábuas de madeira e com molhos caseiros em pequenas cuias de cerâmica.
Dica do PinEat
Para fechar a refeição com chave de ouro, experimente a sobremesa Doce de Leite com Banana Caramelizada. A combinação do doce cremoso, as bananas levemente aquecidas e uma pitada de canela em pó cria um contraste delicado com a massa crocante da pizza. Uma xícara de café espresso intenso complementa o sabor sem sobrecarregar o paladar, mantendo a experiência leve e satisfatória.
Endereço: R. Maj. José Bento, 2023 – Vila Nova, Barra Mansa – RJ, 27321-002, Brasil
Ligar: 024992698675 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Urbana Pizzaria Quadrada serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 18:00–23:00
quinta-feira: 18:00–23:00
sexta-feira: 18:00–23:00
sábado: 18:00–23:00
domingo: 18:30–23:30
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:00–23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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