Sabores Autênticos e Ambiente Rústico no Tractor Tratores e Serviços Ltda
Com um cardápio que mistura influências regionais e pratos robustos, o espaço conquista pela simplicidade bem-executada. Destaque para o Prato do Fazendeiro, uma combinação de carnes grelhadas (como costela suína e frango desfiado) acompanhadas de arroz com pequi, farofa caseira e mandioca cozida. A apresentação prática em assadeiras de ferro reforça o clima campestre, enquanto sabores defumados e temperos marcantes remetem à cozinha de interior.
A estrutura surpreende pelo equilíbrio entre funcionalidade e charme: mesas de madeira maciça, iluminação suave e decoração com peças antigas de tratores integradas às paredes. O atendimento prioriza agilidade sem perder a cordialidade, com sugestões claras sobre as porções generosas — ideais para dividir. Detalhes como o pão de queijo servido ainda quente na entrada e os utensílios com acabamento em madeira rusticada reforçam a identidade do local.
Para fechar a experiência, o Doce da Roça merece atenção: um bolo de fubá com goiabada derretida, finalizado com uma pitada de canela. A bebida que mais combina com o clima é o suco de caju gelado, feito na hora e com um toque de hortelã. Mesmo em dias movimentados, o ambiente mantém um ritmo tranquilo, convidando a refeições prolongadas e conversas à mesa.
Dica do PinEat
Quem busca uma experiência equilibrada deve apostar no Prato do Fazendeiro: a costela suína grelhada, com crosta crocante e suculenta, ganha ainda mais personalidade quando combinada com a farofa caseira (feita com bacon e cheiro-verde). Para harmonizar, peça o suco de caju gelado — a acidez frutada contrasta perfeitamente com os sabores terrosos do prato. O equilíbrio entre proteínas, acompanhamentos e refrescância faz dessa combinação uma escolha certeira.
Endereço: Marginal da Rodovia Pres. Dutra, 562 – São Luís, Barra Mansa – RJ, 27343-000, Brasil
Ligar: 02433232856 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Tractor Tratores e Serviços Ltda serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
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