Sabores do Mundo em um Cardápio Só no Goji Kitchen+Bar
O Goji Kitchen+Bar oferece um buffet que parece uma viagem gastronômica sem sair do lugar. Pratos como ostras frescas, sashimi impecável e suculentos grelhados — como o bife Tomahawk — dividem a cena com opções tailandesas e clássicos internacionais. A variedade é tanta que até os mais indecisos encontram algo para se animar, desde cortes premium até sobremesas como sorvetes artesanais e chá de leite com tapioca. O ambiente, integrado a um hotel sofisticado, combina espaços arejados, iluminação aconchegante e mesas estratégicas perto de grandes janelas, ideal para refeições descontraídas.
A equipe de serviço é um destaque à parte: atenciosa, sempre pronta para explicar detalhes dos pratos e garantir que nada falte. A organização do espaço evita aglomerações, mantendo um clima tranquilo mesmo em dias movimentados. A higiene e segurança alimentar são levadas a sério, com protocolos transparentes — como testes laboratoriais nas ostras — que deixam os clientes tranquilos para explorar o menu sem preocupações.
Para fechar com chave de ouro, a área de sobremesas surpreende pela criatividade: bolos com texturas equilibradas, frutas frescas e opções que vão do tradicional ao contemporâneo. Apesar de alguns ingredientes marinhos, como o caranguejo, poderem melhorar em frescor, o conjunto mantém um padrão alto, reforçado pelo cuidado visível na preparação e apresentação dos pratos.
Dica do PinEat
Experimente combinar o bife Tomahawk grelhado — suculento e com caramelização perfeita — com molhos de inspiração asiática disponíveis na estação de acompanhamentos. Para beber, uma opção refrescante é pedir um drink da carta de coquetéis artesanais, que harmoniza bem com pratos robustos. Não deixe de finalizar com o chá de leite com tapioca, feito na hora: a textura das pérolas e o equilíbrio entre doce e amargo são um contraste perfeito para encerrar a refeição.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 06:00 – 22:00
Terça-feira: 06:00 – 22:00
Quarta-feira: 06:00 – 22:00
Quinta-feira: 06:00 – 22:00
Sexta-feira: 06:00 – 22:00
Sábado: 06:00 – 22:00
Domingo: 06:00 – 22:00
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Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto