Soha Lounge & Bar

Harmonização de Sabores e Atmosfera no Soha Lounge & Bar

Entre pratos que misturam influências globais e um ambiente que convida a ficar, o Soha Lounge & Bar chama atenção pela culinária fusão e atmosfera aconchegante. A proposta vai além do trivial, com pratos como o Tacos de Porco Carnitas — com carne desfiada marinada em especiarias mexicanas, acompanhada de molho de abacate cremoso — e o Ceviche de Camarão Peruano, marcado pelo equilíbrio entre o cítrico do limão-siciliano e a riqueza dos frutos do mar. A cozinha não se limita a um único estilo, transitando entre combinações asiáticas e sul-americanas, como a Salada Tailandesa com Camarão Grelhado, que entrega um toque picante e refrescante com ervas frescas.

O espaço é pensado para diferentes momentos: mesas amplas para grupos, sofás baixos para encontros descontraídos e uma área externa com iluminação suave. A decoração une elementos industriais, como paredes de tijolo aparente, a detalhes aconchegantes, como iluminação em tons quentes. O atendimento segue um ritmo tranquilo, ideal para quem busca conversar sem pressa, com garçons atentos para sugerir combinações de drinks — o Gin Tônica Botânico, com ervas frescas, é uma pedida que complementa bem os pratos mais robustos.

Um detalhe que não passa despercebido é a trilha sonora, que alterna entre jazz e eletrônico suave, criando uma vibe urbana sem perder o clima intimista. Vale reparar também nos pequenos pratos da entrada, como o Camarão Empanado com Molho de Manga, que serve como uma espécie de amuse-bouche cortesia. Para finalizar, o Bolo de Chocolate com Salted Caramel é uma opção generosa em texturas, ideal para dividir.

Dica do PinEat

Para quem prefere explorar bebidas que dialogam com a proposta gastronômica, experimente o Mocktail de Hibisco com Gengibre — a versão sem álcool surpreende pelo equilíbrio entre o floral e o picante, harmonizando especialmente com pratos apimentados. A sugestão é saboreá-lo junto ao Carpaccio de Polvo, cujo toque de azeite trufado e lascas de parmesão ganha profundidade com a bebida refrescante. Se preferir algo mais clássico, a carta de vinhos brancos secos oferece opções que complementam os frutos do mar sem sobrecarregar o paladar.

Endereço: Av. Dr. Gastão Vidigal, 139 – Jardim Primavera, Araraquara – SP, 14802-408, Brasil
Ligar: 016997276948 ➦ Website

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Horários de funcionamento

quinta-feira: 18:30–23:00
sexta-feira: 18:30–23:00
sábado: 18:30–23:00
domingo: Fechado
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:30–22:30
quarta-feira: 18:30–22:30
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OPERATIONAL
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