Sabores Ibéricos e Aconchego Colonial no Pedra Pura Bar e Restaurante
Com uma atmosfera que remete às construções portuguesas, o espaço combina detalhes coloniais em sua decoração, como paredes de pedra aparente e mobília rústica em madeira escura. A culinária segue a tradição ibérica, com destaque para pratos como o Bacalhau à Lagareiro, preparado com posturas generosas de peixe desfiado, azeite de qualidade e batatas assadas crocantes. O ambiente intimista, iluminado por luzes suaves, é ideal para refeições a dois ou encontros em pequenos grupos, garantindo privacidade sem perder o clima acolhedor.
A qualidade dos ingredientes é um diferencial, especialmente nos pratos que celebram a cozinha portuguesa. O Arroz de Marisco chama atenção pela riqueza de frutos do mar frescos, misturados a um caldo aromático e arroz soltinho. Durante a experiência, um detalhe curioso surge ocasionalmente: um senhor oferece aos clientes doce de leite caseiro em potes artesanais — um complemento adocicado e inesperado que agrada quem busca surpresas genuínas.
A estrutura mantém equilíbrio entre sofisticação e simplicidade, com mesas bem distribuídas e garçons que circulam com atenção, principalmente em dias de menor movimento. Em horários de pico, a agilidade pode variar, mas o tratamento permanece cortês. A combinação de pratos bem executados, ambiente temático e pequenos detalhes locais cria uma experiência que valoriza tanto a tradição quanto a autenticidade.
Dica do PinEat
Para quem opta pelo bacalhau como prato principal, uma sugestão é aproveitar a crocância da pele do peixe, que contrasta com a textura macia da carne. Acompanhar com um vinho branco seco ajuda a equilibrar o sabor marcante do azeite e os toques de alho. Se o dia estiver tranquilo, vale observar os detalhes da decoração colonial nas prateleiras e paredes — elementos que contam uma história paralela à experiência gastronômica.
Endereço: R. Cristiano Olsen, 2226 – Vila Bandeirantes, Araçatuba – SP, 16015-515, Brasil
Ligar: +55 18 3305-8421 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Pedra Pura Bar e Restaurante serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 12:00 – 15:00, 18:00 – 23:30
terça-feira: 12:00 – 15:00, 18:00 – 23:30
quarta-feira: 12:00 – 15:00, 18:00 – 23:30
quinta-feira: 12:00 – 15:00, 18:00 – 23:30
sexta-feira: 12:00 – 15:00, 18:00 – 23:30
sábado: 12:00 – 15:00, 18:00 – 23:30
domingo: 12:00 – 15:00, 18:00 – 23:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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