Cordoba Restaurant

Sabores Sírios e Aconchego Andaluz no Cordoba Restaurant

A culinária síria ganha destaque no cardápio do Cordoba Restaurant, com pratos que equilibram tradição e sofisticação. O Kebab com Cerejas é uma experiência à parte: a suculência da carne grelhada se mistura ao toque adocicado das frutas, criando um contraste memorável. O Yalanji, folhas de videira recheadas com arroz e ervas, surpreende pelo frescor, enquanto o Muhammara, um patê de pimentão e nozes, conquista paladares com seu sabor terroso e levemente picante. Cada prato reflete a riqueza gastronômica de Aleppo, conhecida por suas especiarias e técnicas ancestrais.

O ambiente mescla influências sírias e andaluzas, com detalhes em arcos, azulejos artesanais e iluminação suave que evoca um clima intimista. Embora o espaço tenha um ar clássico e elegante, a disposição das mesas e a decoração mais formal podem não agradar a quem busca um visual moderno ou despojado. Apesar disso, a atmosfera convida a uma refeição tranquila, ideal para grupos pequenos ou famílias que valorizam um jantar sem pressa.

O atendimento oscila entre cortesia e certa impassibilidade, dependendo da equipe presente. Em momentos, a atenção é ágil e prestativa, principalmente ao explicar os pratos típicos ou sugerir combinações. Vale destacar o Borek de Queijo, massa folhada recheada com queijo derretido, que se tornou uma surpresa positiva até para quem não é fã do ingrediente. Para finalizar, o sorvete de leite queimado, cremoso e com notas caramelizadas, é um fecho irresistível para a experiência.

Dica do PinEat

Experimente pedir o sorvete de leite queimado como acompanhamento de um café árabe após a refeição. A intensidade do café, com seu aroma marcante e leve amargor, realça a doçura suave do sorvete, criando uma combinação que ressalta tanto a tradição quanto a criatividade da casa. É uma opção simples, mas que encapsula a essência da sobremesa síria com um toque inesperado.

Endereço: 6562+F7M, Aleppo, Síria
Ligar para Cordoba Restaurant: +963 21 212 6446 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 12:00 – 00:00
Terça-feira: 12:00 – 00:00
Quarta-feira: 12:00 – 00:00
Quinta-feira: 12:00 – 00:00
Sexta-feira: 12:00 – 00:00
Sábado: 12:00 – 00:00
Domingo: 12:00 – 00:00

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