Energia renovada e sabor que nutre: um mergulho no Annapurna Bistrô, Comida Vegana, Vegetariana e Saudável / Pratos Congelados
O espaço combina a intimidade de um bistrô com a praticidade de um cardápio focado em culinária vegetariana e vegana, incluindo opções congeladas para levar. Pratos como o Curry de Lentilhas com Arroz Integral ganham destaque pela riqueza de especiarias e textura cremosa, enquanto o Yakissoba de Vegetais Frescos impressiona pelo equilíbrio entre legumes crocantes e molho leve. A atmosfera acolhedora, com detalhes em madeira e luzes suaves, convida a uma pausa tranquila, ideal para quem busca refeições nutritivas sem pressa.
A feijoada vegana surge como uma surpresa criativa: grãos especiais substituem as carnes, acompanhados de couve refogada e farofa de castanhas, garantindo sabor robusto e uma experiência familiar. O atendimento ágil e atencioso complementa a visita, com sugestões personalizadas para quem experimenta o cardápio pela primeira vez. Detalhes como a disponibilidade de sucos naturais de frutas da estação e pratos congelados bem embalados revelam um cuidado extra em atender diferentes necessidades do dia a dia.
Mesmo sem servir almoço no local diariamente, o bistrô surpreende com soluções improvisadas, como degustações de preparos destinados às marmitas. A variedade de opções, desde refeições completas até lanches rápidos, mostra versatilidade. Para finalizar, a combinação de ingredientes frescos e técnicas que preservam nutrientes reforça a proposta de um lugar que nutre corpo e paladar de forma consciente.
Dica do PinEat
Experimente a Feijoada Vegana ao lado de uma porção de farofa de castanhas e uma rodela de abacaxi fresco. O contraste entre o sabor terroso dos grãos, a crocância da farofa e a doçura natural da fruta cria uma harmonia surpreendente. Completa a refeição com um suco de maracujá gelado – a acidez equilibra pratos mais encorpados.
Endereço: Av. Juscelino Kubitschek de Oliveira, 520 – Jardim Eulalia, Taubaté – SP, 12010-600, Brasil
Ligar: +55 12 97850-8587 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Annapurna Bistrô, Comida Vegana, Vegetariana e Saudável / Pratos Congelados serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 10:30 – 15:00
quarta-feira: 10:30 – 15:00
quinta-feira: 10:30 – 15:00
sexta-feira: 10:30 – 15:00
sábado: 10:30 – 15:00
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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